Κατηγορία: Υγεία

Το κρασί καταναλώνεται από τους ανθρώπους εδώ και αιώνες. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά στον κόσμο. Ιδιαίτερα το κόκκινο κρασί, το οποίο αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής, έχει αποκτήσει τη φήμη ενός από τα πιο υγιεινά αλκοολούχα ποτά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με την εγγεγραμμένη διαιτολόγο Lauren Manaker, η μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, αν και αυτά ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του κρασιού, με το κόκκινο κρασί να υπερέχει σε αντιοξειδωτικά σε σχέση με το λευκό.…

Διαβάστε Περισσότερα

Τελικά η κίνηση είναι που μετράει, όταν λαμβάνουμε ένα δώρο, ή υπερέχει η απογοήτευση μετά το άνοιγμα του περιτυλίγματος; Έφτασε στα χέρια σας επιτέλους το δώρο που περιμένατε με ανυπομονησία. Ξετυλίγοντας το χαρτί, η αγωνία κορυφώνεται. Σύντομα, όμως, τη θέση της παίρνει η απογοήτευση, μιας και πίσω από το περιτύλιγμα κρυβόταν… ένα ζευγάρι κάλτσες. Κι αν ένα τέτοιο ζευγάρι θα έκανε χαρούμενο τον Ντόμπι, το σπιτικό ξωτικό από τον κόσμο του Χάρι Πότερ, για εσάς είναι μάλλον αδιάφορο, παρά τη χρησιμότητά του. Είναι λοιπόν τελικά η κίνηση που μετράει ή…

Διαβάστε Περισσότερα

Ποιο γλυκό είναι πιο παχυντικό, ο κουραμπιές ή το μελομακάρονο; Αυτές τις γιορτές, που περνάμε με φίλους και συγγενείς, δεν μπορούμε να λείψουμε από τα τραπέζια χωρίς να δοκιμάσουμε τα αγαπημένα μας γλυκά, τον κουραμπιέ και το μελομακάρονο. Αλλά το ερώτημα παραμένει: Ποιο από τα δύο έχει περισσότερες θερμίδες; Τα γλυκά για τα Χριστούγεννα Κουραμπιές Ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα. Ένας κουραμπιές μεσαίου μεγέθους περιέχει περίπου 9.2 γραμμάρια λίπους και 240 θερμίδες, ενώ αν περιέχει και μεγάλα κομμάτια…

Διαβάστε Περισσότερα

Νέα μελέτη προτείνει μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στη διατροφή μας: Τα ψάρια που καταναλώνει ο σολομός ιχθυοτροφείου! Διαβάστε ποια είναι και ενημερωθείτε Μια πρόσφατη μελέτη ενθαρρύνει την ενσωμάτωση περισσότερων ψαριών αλιείας, όπως το σκουμπρί, ο γαύρος και η ρέγγα, στη διατροφή μας. Αυτά τα ψάρια, που χρησιμοποιούνται συνήθως στην εκτροφή σολομού, είναι πλούσια σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, Β12 και ωμέγα-3, μέρος των οποίων χάνεται όταν καταναλώνουμε μόνο το φιλέτο σολομού. Η έρευνα δείχνει ότι η εκτροφή σολομού οδηγεί σε καθαρή απώλεια βασικών θρεπτικών συστατικών. Η άμεση κατανάλωση αλιευτικών προϊόντων,…

Διαβάστε Περισσότερα

Για τους περισσότερους τα Χριστούγεννα σημαίνουν φίλοι, συγκεντρώσεις και διασκέδαση. Ωστόσο για κάποιους η μεγαλύτερη πρόκληση είναι η μοναξιά. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ενώ για τους περισσότερους σημαίνουν συντροφικότητα και χαρούμενες στιγμές, σε ορισμένες περιπτώσεις αρνητικά συναισθήματα, όπως ανησυχία και μοναξιά μπορεί να αυξηθούν. Όπως και να έχει, οι παρακάτω απλές συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν να τονώσετε τη διάθεσή σας στις γιορτές:Διατηρήστε την ρουτίνα σας και στις γιορτές Στην καθημερινότητά μας βασιζόμαστε στις τακτικές μας ρουτίνες, καθώς μας δίνουν ασφάλεια και σιγουριά. Σκεφτείτε για παράδειγμα όσα κάνετε κάθε πρωί…

Διαβάστε Περισσότερα

Η Τοπική Ομάδα Υγείας Θήβας σας προσκαλεί στην ενημερωτική δράση με θέμα «ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ».Η δράση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο της δομής (Κάδμου 47, 1ος όροφος) την Τετάρτη 18/12/24, στις 10:30 π.μ..

Διαβάστε Περισσότερα

Κάποιες τροφές μπορεί να προκαλέσουν δραματικές αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, οδηγώντας δυνητικά σε σοβαρές επιπλοκές. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τις απαγορευμένες τροφές για κάποιον με ζάχαρο, και θα επισημάνουμε εκείνες που πρέπει απλά να περιοριστούν και εξηγεί την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη και τις επιπτώσεις τους στην υγεία. Ορισμένα τρόφιμα έχουν σημαντικό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα λόγω του υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, της περιεκτικότητας σε ζάχαρη ή της χαμηλής διατροφικής τους αξίας. Ακολουθεί μια ανάλυση των τροφίμων που πρέπει να αποφύγετε γενικά: Ζαχαρούχα ποτά Παραδείγματα:…

Διαβάστε Περισσότερα

Το κάστανο ανήκει στην κατηγορία των ξηρών καρπών, ωστόσο διαφοροποιείται από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες και σε νερό καθώς και της πολύ χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε λίπος. Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά του και γιατί θεωρείται υπερτροφή; Το θρεπτικό προφίλ των κάστανων, λόγω του υψηλού ποσοστού υδατανθράκων, μοιάζει περισσότερο με το προφίλ αμυλούχων τροφών, γεγονός που κάνει το κάστανο πλουσιότερο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα 100 γρ. από κάστανο μας αποδίδουν:– Θερμίδες: 224 kcal– Πρωτεΐνη: 4.2 γρ.– Λίπος: 1.1 γρ.– Υδατάνθρακες: 49 γρ.…

Διαβάστε Περισσότερα

Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων είναι δείκτης επικινδυνότητας για την υγεία και μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα, όπως καρδιαγγειακά νοσήματα και υπνηλία. Τόσο για πρόληψη όσο και για τη βελτίωση της υγείας σας και τη μείωση της κόπωσης, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν φρούτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που ρίχνουν τα τριγλυκερίδια. Παρακάτω, θα αναλύσουμε ποια φρούτα βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων, πώς λειτουργούν και πώς μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας για να βελτιώσετε την υγεία σας. Μούρα: Φράουλες, Βατόμουρα και Σμέουρα Τα μούρα,…

Διαβάστε Περισσότερα