Κατηγορία: Υγεία

Στα γαλακτοκομικά προϊόντα στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ, θα βρείτε το κεφίρ: ένα ζυμωμένο ρόφημα γάλακτος με ξινή γεύση και αφρώδη υφή. Παρόλο που θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, πολλοί εξακολουθούν να αγνοούν πόσο καλό κάνει στον οργανισμό. Ακολουθούν 6 βασικοί λόγοι, για τους οποίους το κεφίρ αξίζει να γίνει μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου Το κεφίρ είναι γεμάτο με προβιοτικά, τα «καλά» βακτήρια που βοηθούν το πεπτικό σύστημα να λειτουργεί ομαλά. Περιέχει περισσότερα στελέχη προβιοτικών από…

Γιατρός επισημαίνει τον κίνδυνο να τραυματίσουμε τον ακουστικό πόρο μας, καθώς πιέζουμε την μπατονέτα για την αφαίρεση του κεριού Μετά το μπάνιο, οι περισσότεροι συνηθίζουν να καθαρίζουν το εσωτερικό των αυτιών από το κερί (ή αλλιώς κυψελίδα) που παράγεται φυσιολογικά από τον οργανισμό μας για την λίπανση και την προστασία τους από τους ρύπους και τα μικρόβια, χρησιμοποιώντας τις γνωστές μπατονέτες. Ωστόσο, η χρήση μπατονέτας μπορεί να είναι επιβλαβής για τα αυτιά μας, σύμφωνα με τους ειδικούς. O γενικός γιατρός Δρ Amir Khan, ο οποίος εμφανίζετα συχνά σε εκπομπές του…

Κατά τη διάρκεια των γιορτών, πολλά ακούγονται και γράφονται σχετικά με την αποτοξίνωση. Αν ανήκεις σε εκείνους που πιστεύουν πως μετά από ένα βαρύ φαγοπότι, 2-3 ημέρες νηστείας ή αποκλειστικής κατανάλωσης φρούτων μπορούν να επαναφέρουν την ισορροπία, λυπούμαστε που θα σε απογοητεύσουμε: αυτός είναι ένας μύθος. Εξίσου μύθος είναι και η ιδέα ότι «θαυματουργά» ροφήματα μπορούν να προσφέρουν αποτοξίνωση σε ελάχιστο χρόνο. Όχι επειδή είναι άχρηστα, αλλά επειδή δεν είναι μαγικά. Επιπλέον, από μόνα τους δεν επαρκούν για μια ουσιαστική διαδικασία αποτοξίνωσης. Αλλά τι ακριβώς σημαίνει αποτοξίνωση; Είναι σημαντικό να…

Το κρασί καταναλώνεται από τους ανθρώπους εδώ και αιώνες. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά στον κόσμο. Ιδιαίτερα το κόκκινο κρασί, το οποίο αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής, έχει αποκτήσει τη φήμη ενός από τα πιο υγιεινά αλκοολούχα ποτά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με την εγγεγραμμένη διαιτολόγο Lauren Manaker, η μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, αν και αυτά ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του κρασιού, με το κόκκινο κρασί να υπερέχει σε αντιοξειδωτικά σε σχέση με το λευκό.…

Τελικά η κίνηση είναι που μετράει, όταν λαμβάνουμε ένα δώρο, ή υπερέχει η απογοήτευση μετά το άνοιγμα του περιτυλίγματος; Έφτασε στα χέρια σας επιτέλους το δώρο που περιμένατε με ανυπομονησία. Ξετυλίγοντας το χαρτί, η αγωνία κορυφώνεται. Σύντομα, όμως, τη θέση της παίρνει η απογοήτευση, μιας και πίσω από το περιτύλιγμα κρυβόταν… ένα ζευγάρι κάλτσες. Κι αν ένα τέτοιο ζευγάρι θα έκανε χαρούμενο τον Ντόμπι, το σπιτικό ξωτικό από τον κόσμο του Χάρι Πότερ, για εσάς είναι μάλλον αδιάφορο, παρά τη χρησιμότητά του. Είναι λοιπόν τελικά η κίνηση που μετράει ή…

Ποιο γλυκό είναι πιο παχυντικό, ο κουραμπιές ή το μελομακάρονο; Αυτές τις γιορτές, που περνάμε με φίλους και συγγενείς, δεν μπορούμε να λείψουμε από τα τραπέζια χωρίς να δοκιμάσουμε τα αγαπημένα μας γλυκά, τον κουραμπιέ και το μελομακάρονο. Αλλά το ερώτημα παραμένει: Ποιο από τα δύο έχει περισσότερες θερμίδες; Τα γλυκά για τα Χριστούγεννα Κουραμπιές Ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα. Ένας κουραμπιές μεσαίου μεγέθους περιέχει περίπου 9.2 γραμμάρια λίπους και 240 θερμίδες, ενώ αν περιέχει και μεγάλα κομμάτια…

Νέα μελέτη προτείνει μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στη διατροφή μας: Τα ψάρια που καταναλώνει ο σολομός ιχθυοτροφείου! Διαβάστε ποια είναι και ενημερωθείτε Μια πρόσφατη μελέτη ενθαρρύνει την ενσωμάτωση περισσότερων ψαριών αλιείας, όπως το σκουμπρί, ο γαύρος και η ρέγγα, στη διατροφή μας. Αυτά τα ψάρια, που χρησιμοποιούνται συνήθως στην εκτροφή σολομού, είναι πλούσια σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, Β12 και ωμέγα-3, μέρος των οποίων χάνεται όταν καταναλώνουμε μόνο το φιλέτο σολομού. Η έρευνα δείχνει ότι η εκτροφή σολομού οδηγεί σε καθαρή απώλεια βασικών θρεπτικών συστατικών. Η άμεση κατανάλωση αλιευτικών προϊόντων,…