Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι τα πικάντικα φαγητά μπορούν να προκαλέσουν μια περίεργη μυρωδιά στο σώμα σας; Πιθανότατα γνωρίζετε ότι μια παραγγελία σκορδόψωμου ή ένα μπολ κρεμμυδόσουπας θα επηρεάσει την αναπνοή σας, αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν τροφές που μπορεί να επηρεάσουν τη μυρωδιά του σώματός σας; Ποιες τροφές επηρεάζουν τη μυρωδιά του σώματός σας Ουσιαστικά, τα τρόφιμα που επηρεάζουν περισσότερο τη μυρωδιά του σώματός σας είναι αυτά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θειικό οξύ. Εδώ είναι οι τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αλλαγή στο άρωμά σας και γιατί: Μπαχαρικά Τα μπαχαρικά…
Διαβάστε ΠερισσότεραΚατηγορία: Υγεία
Πόσα αυγά πρέπει να τρως μέσα στην εβδομάδα;
Τα αυγά είναι μια δημοφιλής και εξαιρετικά θρεπτική τροφή, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και λίπος. Σε μέρη του κόσμου όπου τα αυγά είναι οικονομικά και εύκολα προσβάσιμα, πολλοί άνθρωποι τα καταναλώνουν τακτικά ή ακόμα και καθημερινά. Σε κάποιο σημείο της ζωής σου, μπορεί να έχεις ακούσει ότι η χοληστερόλη που βρίσκεται στα αυγά, συμβάλλει στην εμφάνιση καρδιακών παθήσεων, την κύρια αιτία θανάτου σε όλο τον κόσμο. Για χρόνια, αυτή η πεποίθηση διαιωνιζόταν από τους ιατρικούς και διατροφικούς συλλόγους, οδηγώντας αρκετούς να αποφεύγουν την κατανάλωση τους. Τα αυγά είναι…
Διαβάστε ΠερισσότεραΥποκατάστατα ζάχαρης: Είναι ασφαλή για τα παιδιά;
Ορισμένοι παρασκευαστές τροφίμων χρησιμοποιούν υποκατάστατα αντί για πραγματική ζάχαρη, για να δώσουν γλυκιά γεύση στα προϊόντα τους, αποφεύγοντας τις όποιες αρνητικές επιδράσεις της ζάχαρης. Αυτά τα γλυκαντικά δεν έχουν θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσουν τα παιδιά να μεγαλώσουν. Προϊόντα όπως αναψυκτικά διαίτης, αθλητικά ποτά κ.α. που παρασκευάζονται με τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να γράφουν στις συσκευασίες τους “χωρίς ζάχαρη” ή “μηδενικές θερμίδες”. Δύο κοινά υποκατάστατα ζάχαρης είναι η ασπαρτάμη και η σουκραλόζη. Έχουν πολύ πιο γλυκιά γεύση από την πραγματική ζάχαρη, επομένως τα φαγητά και τα ποτά που παρασκευάζονται με αυτά…
Διαβάστε ΠερισσότεραΠοια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα μικροπλαστικά;
Τα μικροπλαστικά είναι παντού, ενώ όλο και περισσότερες έρευνες έρχονται να επιβεβαιώσουν την εκτεταμένη μόλυνση των τροφίμων που καταναλώνουμε. Μία νέα έρευνα εντόπισε μικροπλαστικά στο 90% των δειγμάτων ζωικής και φυτικής πρωτεΐνης που εξετάστηκαν. Πρόκειται για θραύσματα πλαστικών που κυμαίνονται σε μέγεθος μικρότερο των 5 χιλιοστών, φτάνοντας ακόμη και στη κλίμακα του μικρόμετρου (ένα εκατομμυριοστό του μέτρου). Οτιδήποτε μικρότερο από 1 μικρόμετρο θεωρείται νανοπλαστικό και μετριέται σε δισεκατομμυριοστά του μέτρου. Μιλάμε για σωματίδια τόσο μικρά που η επιστήμη αγωνίστηκε για δεκαετίες για να τα εντοπίσει. «Σχεδόν με τον ίδιο τρόπο…
Διαβάστε ΠερισσότεραΟδηγός διατροφής για το Πάσχα – Τι να κάνετε, τι να αποφύγετε στο γιορτινό τραπέζι
Οι συστάσεις της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας για τη διατροφή τις ημέρες του Πάσχα. Εγκράτεια στο φαγητό, ιδιαίτερα σε όσους έχουν κάνει νηστεία 40 ημέρες και στους καρδιοπαθείς, συνιστά η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία (ΕΚΕ) ενόψει των εορταστικών τραπεζιών. Το πασχαλινό τραπέζι παρά την νοστιμιά του ενέχει πολλούς κινδύνους για υγιείς και για ασθενείς. Οι καρδιοπαθείς αποτελούν ομάδα υψηλού κινδύνου γι’ αυτό και η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία κρούει τον κώδωνα κινδύνου για τις διατροφικές τους επιλογές που πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές και με σύνεση. “Εκείνο που πρέπει να ξέρουν -ιδιαίτερα οι…
Διαβάστε ΠερισσότεραΥγεία: Προτιμήστε τα σκαλιά για να ζήσετε περισσότερο
Η φυσική δραστηριότητα, ακόμα και σε σύντομες «εκρήξεις», μπορεί να κάνει θαύματα για την υγεία σας… Γνωρίζουμε ότι ο ενεργός τρόπος ζωής είναι κομβικής σημασίας για την υγεία μας. Τώρα νέα έρευνα, που παρουσιάστηκε στο ESC Preventive Cardiology 2024, το επιστημονικό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, το επιβεβαιώνει αφού αποκαλύπτει ότι ανεβαίνοντας τα σκαλιά μπορούμε να αυξήσουμε την διάρκεια της ζωής μας. «Αν έχετε την επιλογή, προτιμήστε να ανεβείτε τις σκάλες αντί να χρησιμοποιήσετε τον ανελκυστήρα καθώς θα βοηθήσει την καρδιά σας», δήλωσε η συγγραφέας της μελέτης Δρ. Sophie Paddock…
Διαβάστε ΠερισσότεραΣπαράγγια: 5 οφέλη για την υγεία που ίσως δεν γνωρίζατε
Το σπαράγγι είναι ένα θρεπτικό λαχανικό με λίγες θερμίδες και πλούσιο σε βασικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ αποτελείται από 93% νερό: Βιταμίνη Β6 καθώς και C, E, Α, Κ, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκός, μαγγάνιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, φολικό οξύ, θειαμίνη, σελήνιο, Β καροτίνη, ριβοφλαβίνη, φυτικές ίνες, χρώμιο, ασπαρτικό οξύ, χρώμιο, ασπαρτικό οξύ. Τα σπαράγγια έχουν πολλαπλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό, ωστόσο, χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή τους από άτομα που έχουν υψηλές τιμές ουρικού οξέος και δεν μπορούν να μεταβολίσουν τις πουρίνες. Υγεία της καρδιάς: Τα σπαράγγια περιέχουν βιταμίνη…
Διαβάστε ΠερισσότεραΤι συμβαίνει όταν καταπίνουμε τσίχλα: Ποιοι κίνδυνοι ελλοχεύουν (ΒΙΝΤΕΟ)
Τι μπορεί να συμβεί αν καταπιείτε μία τσίχλα; Κολλάει η τσίχλα στο λαιμό, το στομάχι ή το έντερο; Όταν καταπίνουμε μια τσίχλα, το σώμα δεν μπορεί να τη χωνέψει ή να τη διαλύσει. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μένει στο στομάχι για πάντα. Όπως τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε, η τσίχλα θα περάσει από το πεπτικό μας σύστημα. Η πραγματικότητα είναι πως η τσίχλα θα αποβληθεί από τον οργανισμό εντός 1 έως 3 ημερών. Ωστόσο η κατάποση πολλών τσιχλών σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσει σε απόφραξη των εντέρων.…
Διαβάστε ΠερισσότεραΟι 7 επιδράσεις της αφρικανικής σκόνης στην υγεία
Η αφρικανική σκόνη επιδρά στο αναπνευστικό, το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. Ποιες είναι οι οδηγίες της Ελληνικές Πνευμονολογικής Εταιρείας για να προστατευτούμε. Η αφρικανική σκόνη που επηρεάζει την Ελλάδα είναι ένα σχετικά συχνό φαινόμενο, ιδιαίτερα όταν οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά σωματιδίων σκόνης από την έρημο Σαχάρα. Η συχνότητα και η ένταση των φαινομένων αφρικανικής σκόνης στην Ελλάδα μπορεί να ποικίλλει από έτος σε έτος, από 7 έως 20 επεισόδια (μέσος όρος 13 επεισόδια/έτος), ανάλογα με τις ατμοσφαιρικές συνθήκες και την ποσότητα της σκόνης που μεταφέρεται από τη…
Διαβάστε ΠερισσότεραΤα πέντε τρόφιμα που οι καρδιολόγοι θα ήθελαν να σταματήσουμε να τρώμε – Με τι να τα αντικαταστήσουμε
Ένας στους 10 ανθρώπους ηλικίας 30 – 70 ετών πεθαίνουν πρόωρα από καρδιαγγειακά νοσήματα. Τουλάχιστον το 80% αυτών των πρόωρων θανάτων θα μπορούσε να προληφθεί. Η καρδιαγγειακή νόσος ευθύνεται για τον θάνατο 17,5 εκατομμυρίων ανθρώπων ετησίως παγκοσμίως, και μέχρι το 2030 αυτός ο αριθμός αναμένεται να φθάσει τα 23 εκατομμύρια. Παγκοσμίως, 1 στους 10 ανθρώπους ηλικίας 30-70 ετών πεθαίνουν πρόωρα από καρδιαγγειακά νοσήματα, συμπεριλαμβανομένων καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, ενώ τουλάχιστον το 80% αυτών των πρόωρων θανάτων θα μπορούσε να προληφθεί. Η παχυσαρκία, ο διαβήτης και ο καθιστικός τρόπος ζωής…
Διαβάστε Περισσότερα