Αυτός είναι ο μεγάλος κίνδυνος για όσους τρώνε πολύ κρέας

Προκαταρκτικά δεδομένα μελέτης σε 3.000 ασθενείς με ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου για τους παράγοντες διατροφής Η τακτική κατανάλωση κρέατος σχετίζεται με εξάρσεις ιδιοπαθών φλεγμονωδών νόσων του εντέρου, ειδικά σε ασθενείς με ελκώδη κολίτιδα, δείχνει μελέτη που βρίσκεται σε εξέλιξη στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα πρώτα αποτελέσματα της μελέτης PREdiCCt (Prognostic Effect of Environmental Factors in Crohn and Colitis) παρουσιάστηκαν στις 7 Μαΐου στο Σικάγο στην ετήσια συνάντηση Digestive Disease Week και δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό περιοδικό της Αμερικανικής Γαστρεντερολογικής Εταιρείας. Για την εξαγωγή των συμπερασμάτων, αναλύθηκαν δεδομένα ασθενών με ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις…

Διαβάστε Περισσότερα