Πολλοί μπορεί να έχουν την απορία αφού τρώμε γαλοπούλα γιατί δεν τρώμε τα αυγά της. Η απάντηση σε αυτό είναι πολύ λογική και έχει να κάνει τόσο με τον κύκλο ζωής των δύο πτηνών όσο και με οικονομικούς λόγους. Αρχικά, ενώ οι κότες παράγουν ένα αυγό κάθε 24 ώρες περίπου, οι γαλοπούλες αφήνουν ίσως δύο αυγά την εβδομάδα. Οι κότες πρέπει να φτάσουν μόνο στους πέντε περίπου μήνες πριν αρχίσουν να γεννούν αυγά. «Οι γαλοπούλες έχουν μεγαλύτερο κύκλο ζωής, οπότε πρέπει να φτάσουν περίπου στους επτά μήνες πριν μπορέσουν να…
Διαβάστε Περισσότερα