Ο Δήμος Αλιάρτου – Θεσπιέων ανακοινώνει την ολοκλήρωση των διαδικασιών για τον σχεδιασμό και εφαρμογή του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) στον Παιδικό και Βρεφονηπιακό Σταθμό του Δήμου. Το HACCP αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο και αξιόπιστο σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων, σχεδιασμένο να προστατεύει τους καταναλωτές και να ενισχύει την εμπιστοσύνη των πολιτών στις δημόσιες δομές φροντίδας.Τι είναι το HACCP και πώς συμβάλλει στην ασφάλεια τροφίμωνΤο HACCP βασίζεται στον εντοπισμό και την αξιολόγηση των κινδύνων που σχετίζονται με την παραγωγή και τη διανομή τροφίμων, διασφαλίζοντας…
Διαβάστε ΠερισσότεραΕνίσχυση της Ασφάλειας Τροφίμων στον Παιδικό και στον Βρεφονηπιακό Σταθμό του Δήμου Αλιάρτου – Θεσπιέων: Εφαρμογή HACCP για την Προστασία των Παιδιών
