Πολλοί άνθρωποι βασίζονται στη σούπα κοτόπουλου για να απαλύνουν τα συμπτώματα από το κρυολόγημα αλλά λίγοι γνωρίζουν ακριβώς γιατί ο ζεστός ζωμός φέρνει τέτοια ανακούφιση. Οι ειδικοί επιχειρούν να εξηγήσουν τι καθιστά την κοτόσουπα ιαματική. Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα πλούσιο μπολ με σούπα κοτόπουλου μπορεί να βοηθήσει στη ρινική συμφόρηση και να μετριάσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Αυτό συμβαίνει για διάφορους λόγους και σχετίζεται τόσο με τα συστατικά της κοτόσουπας όσο και με τον τρόπο παρασκευής. Συγκεκριμένα, ένας ζεστός ζωμός αποτελεί σημαντική πηγή ενυδάτωσης και λειτουργεί ανακουφιστικά, ειδικά αν…
Διαβάστε ΠερισσότεραΗ κοτόσουπα είναι «φάρμακο»
