Καλοκαίρι σημαίνει φρούτα. Καρπούζι, πεπόνι, φράουλες, κεράσια, μάνγκο, σταφύλια, σύκα. Όλα καλοκαιρινά, άκρως θρεπτικά, για τον καύσωνα ιδανικά δροσιστικά και ζουμερά. Πόσες θερμίδες, όμως, “κρύβουν” ανά μερίδα; Είναι δεδομένο ότι η κατανάλωσή τους θέλει μέτρο. Η θρεπτική σύνθεση των φρούτων ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των διαφόρων ειδών, αλλά όλες οι ποικιλίες περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Τα φρούτα είναι συνήθως πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.Σε αυτά περιλαμβάνονται η βιταμίνη C, το κάλιο και το φυλλικό οξύ. Τα φρούτα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει πολλά οφέλη για την…
Διαβάστε ΠερισσότεραΚαλοκαιρινά φρούτα: Πόσες θερμίδες έχει το καθένα;
