Καρότα: Το λαχανικό που προστατεύει την όραση, την καρδιά και το ανοσοποιητικό

Τα καρότα είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό και θρεπτικό λαχανικό. Πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά, τα καρότα έχουν αναγνωριστεί ως ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία. Το πορτοκαλί αυτό λαχανικό είναι μια από τις αναγκαίες προσθήκες στις διατροφικές συνήθειές μας, καθώς πρόκειται για έναν έναν πραγματικό βρώσιμο θησαυρό. Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας μας. Και τα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, περιλαμβανομένων των βιταμινών Α, Β6, Β1, Β2, Κ και C. Ας δούμε λίγο πιο αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχονται…

Διαβάστε Περισσότερα