Η Ικαρία είναι μία από τις «μπλε ζώνες» της μακροζωίας, τις περιοχές του κόσμου όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερα χρόνια σε σύγκριση με άλλα μέρη στη Γη. Μία ειδικός γαστρονομίας είπε ότι η συστηματική κατανάλωση μία τροφής μπορεί να είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους πολλοί κάτοικοι του ελληνικού νησιού ζουν μέχρι τα 100. Η Νο1 τροφή που συμβάλλει στην μακροζωία των κατοίκων της Ικαρίας Η Νταϊάνα Κόχυλα, Ελληνοαμερικανίδα σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, με καταγωγή από την Ικαρία, λέει ότι το ωμό μέλι θα μπορούσε να συμβάλλει στην μακροζωία…
Διαβάστε ΠερισσότεραΜακροζωία: Οι άνθρωποι που ζουν μέχρι τα 100 στην Ικαρία ορκίζονται σε μία τροφή
