Το μουρουνέλαιο (cod liver oil) είναι ένα από τα πιο γνωστά συμπληρώματα διατροφής για ενήλικες και παιδιά. Ήδη από το 17ο αιώνα αναγνωρίστηκαν οι ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία. Τη δεκαετία του 1960 η κατανάλωση μουρουνέλαιου “στιγμάτισε” τα παιδιά εκείνης της εποχής, καθώς οι γονείς το θεωρούσαν απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού! Τι είναι το μουρουνέλαιο; Πρόκειται για έλαιο που προέρχεται από το συκώτι του ψαριού (μουρούνα ή γάδος). Όπως τα περισσότερα ιχθυέλαια, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, τα οποία συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του…
Διαβάστε ΠερισσότεραΜουρουνέλαιο: Πλούσια τα οφέλη του στην υγεία – Από τι μας προστατεύει
