Αβέβαιο είναι το μέλλον της τιμής του ψωμιού στην Ελλάδα μετά και από το αίτημα αρκετών κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) να απαγορευτεί η εισαγωγή ρωσικών σιτηρών, εξέλιξη που δυνητικά θα επιφέρει ελλείψεις στις αγορές σε μία σειρά από προϊόντα, αλλά και ανατιμήσεις. Παράγοντες της αρτοποιίας σημειώνουν στο newsit.gr πως αν και υπάρχει προς το παρόν επάρκεια με βάση τα υπάρχοντα αποθέματα ακόμα και αν διακοπεί η «ροή» των ρωσικών σιτηρών, δεν εξασφαλίζεται πως δεν θα υπάρξουν νέες αυξήσεις στο ψωμί. Και τούτο, διότι η Ελλάδα εισάγει ένα σημαντικό μέρος…
Διαβάστε Περισσότερα