Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί όταν τρώτε πατατάκια, δεν μπορείτε να σταματήσετε στα ένα ή δύο; Επιστήμονες από την Ιαπωνία εξηγούν τους λόγους. Όπως αναφέρει η NewYorkPost ερευνητές από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο της Οσάκα ανακάλυψαν ένα γονίδιο που συσχετίζεται με την πρόληψη της παχυσαρκίας. Με απλά λόγια σας βοηθάει να φάτε υπερβολικά, ειδικά τα λιπαρά «πρόχειρα» φαγητά. Πρόκειται για το γονίδιο CRTC1 και η μελέτη έγινε σε ποντίκια, προκειμένου να παρατηρηθεί πως επηρεάστηκαν οι διατροφικές τους συνήθειες. Τα ποντίκια με έλλειψη του CRTC1 ανέπτυξαν διαβήτη και πήραν περισσότερο βάρος, από τα…
Διαβάστε Περισσότερα