Και μάλιστα σε ποσοστό 52% Ο κίνδυνος για άνοια και ειδικότερα για Αλτσχάιμερ είναι μεγαλύτερος σε όσους τρέφονται με πολλά τρανς λιπαρά, σύμφωνα με μια νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή επιδημιολογίας και δημόσιας υγείας Τοσιχάρου Νινομίγια του Πανεπιστημίου Κιούσου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Neurology» της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας, μελέτησαν 1.628 ανθρώπους άνω των 60 ετών χωρίς άνοια στην αρχή της έρευνας. Στη διάρκεια της δεκαετούς μελέτης, οι 377 συμμετέχοντες εμφάνισαν άνοια. Τον μεγαλύτερο κίνδυνο αντιμετώπιζαν όσοι εξαρχής είχαν μεγαλύτερες ποσότητες λιπαρών «τρανς»…
Διαβάστε Περισσότερα