Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από μια μεγάλη, ζουμερή μπριζόλα με αφράτο πουρέ πατάτας και αρωματικά χόρτα. Αλλά δεδομένου ότι το κόκκινο κρέας έχει δυσφημιστεί τόσο πολύ, ίσως αναρωτιέστε αν είναι καλό για τη συνολική σας υγεία. Τα καλά νέα είναι ότι τα άπαχα κομμάτια μπριζόλας, όταν καταναλώνονται με μέτρο, είναι ωφέλιμα στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής. Όμως, υπάρχουν ορισμένες ομάδες ανθρώπων που θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς την κατανάλωση μπριζόλας, σύμφωνα με ειδικούς. Αν και η μπριζόλα είναι νόστιμη, η κατανάλωσή της μπορεί να ενέχει κινδύνους για την υγεία…
Διαβάστε Περισσότερα