Η φύση συναντά την καινοτομία Τον «Μαγικό κήπο», στο Κάστρο Βοιωτίας, ένα θερμοκήπιο που παράγει φρέσκα λαχανικά, επισκέφθηκε ο αντιπεριφερειάρχης Βοιωτίας, Γιώργος Ντασιώτης κι όπως αναφέρει εντυπωσιάστηκε. «Σε κάθε ένα από τα χιλιάδες φυτά, κρύβεται πολλή γνώση, φροντίδα και τεχνολογία. Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια δεν είναι απλώς ένας τρόπος να «επιταχύνουμε» τη φύση, αλλά μια έξυπνη και βιώσιμη λύση για το μέλλον της γεωργίας: Τα περιβαλλοντικά οφέλη είναι άμεσα και ορατά καθόσον υπάρχει: – Εξοικονόμηση νερού -τουλάχιστον κατά 60%, σε σχέση με μια αντίστοιχη υπαίθρια καλλιέργεια – με σύγχρονα συστήματα χρήσης,…
Διαβάστε Περισσότερα