Περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από οποιοδήποτε άλλο γνωστό φρούτο και αποδεδειγμένα συμβάλλουν στην πρόληψη της παχυσαρκίας και του σακχαρώδους διαβήτη. Τα πολύτιμα αυτά εξωτικά μούρα όμως έχουν και αντικαρκινική δράση σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά στοιχεία. Τα μούρα camu camu, ένας από τους θησαυρούς του Αμαζονίου, ανήκουν στα παραδοσιακά supefruits που εξυμνήθηκαν από τους ιθαγενείς του ποταμού. Πλούσια πηγή βιταμίνης C, σε συνδυασμό με πληθώρα αντιοξειδωτικών, όπως ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή και ελαγικό οξύ, είναι ήδη γνωστά για τη συμβολή τους στην πρόληψη της παχυσαρκίας και του σακχαρώδους διαβήτη. Eπιστήμονες από το Κεμπέκ…
Διαβάστε ΠερισσότεραΤα εξωτικά μούρα με αντιδιαβητική και αντικαρκινική δράση
