Οι φακές, ένα από τα πιο ισχυρά όσπρια, καλλιεργούνται και καταναλώνονται από την ανθρωπότητα εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αποτελούν βασικό διατροφικό στοιχείο σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο. Η ενσωμάτωσή τους στη διατροφή σας προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Από την αρχαιότητα, οι φακές αποτελούν βασικό διατροφικό στοιχείο σε πολλούς πολιτισμούς. Ως ένα από τα πιο ισχυρά όσπρια, προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών και πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Η καλλιέργεια και η κατανάλωση της φακής χρονολογείται από το 13.000 π.Χ., σύμφωνα με τη σεφ και πιστοποιημένη…
Διαβάστε ΠερισσότεραΤι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε φακές
