Το σέλερι είναι ένα θρεπτικό λαχανικό που χρησιμοποιείται συνήθως στην μαγειρική. Αλλά έχει κι άλλες, σημαντικές ιδιότητες. Έχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες. Χάρη στα συστατικά του αυτά, το σέλερι έχει οφέλη για την υγεία. Ο χυμός από τα κοτσάνια σέλερι μπορεί να βοηθήσει ακόμη και στη μείωση του βάρους. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων χυμού σέλερι περιέχει: Περιέχει επίσης μέταλλα όπως: βιταμίνες: αντιοξειδωτικά: Τι οφέλη έχει το σέλερι για την υγεία Αποτρέπει το οξειδωτικό στρες Έρευνες δείχνουν ότι το σέλερι περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ενώσεις…
Διαβάστε Περισσότερα