Το ταχίνι είναι πραγματικά μια εύκολη υπερτροφή! Ο κλινικός διαιτολόγος & διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσου γράφει για το πόσο καλό κάνει στην υγεία μας… Όπως είναι γνωστό, το ταχίνι είναι 100% αλεσμένο σουσάμι. Έχει πολύ πλούσια γεύση και διατηρεί το σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχει το σουσάμι ενώ χρησιμοποιείται κυρίως σε πιάτα της μεσογειακής κουζίνας. Τα τελευταία χρόνια έχει αποτελέσει βασικό συστατικό σε σύγχρονες και γρήγορες συνταγές. Εκτός από την ξεχωριστή του γεύση, η ολοένα ευρύτερη και συχνότερη χρήση του οφείλεται στα ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά του και τη συμβολή…
Διαβάστε Περισσότερα5 λόγοι που πρέπει να τρώτε ταχίνι καθημερινά
