Η επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει όλο και περισσότερο τη δύναμη της διατροφής στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, με τον καρκίνο να βρίσκεται στο επίκεντρο. Μεγάλης κλίμακας επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι η συστηματική κατανάλωση φρούτων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης συγκεκριμένων μορφών καρκίνου, χάρη σε ένα μείγμα αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών, πολυφαινολών και βιταμινών. Σύμφωνα με αναφορά του Eating Well και μετα-αναλύσεις σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά: Τα 6 φρούτα με ισχυρή αντικαρκινική δράση1. Μύρτιλα (Blueberries)Πλούσια σε ανθοκυανίνες και φυτικές ίνες, προστατεύουν το DNA από βλάβες και συμβάλλουν σε υγιές μικροβίωμα εντέρου. 2. ΑβοκάντοΈρευνες…
Διαβάστε Περισσότερα