Οι ανατιμήσεις επηρεάζουν και το αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων, το σουβλάκι, με τις τιμές του να… «καίνε» τόσο για τα τεμάχια όσο και για τις πίτες.
Όπως ανέφερε στην κάμερα του ΣΚΑΪ ο κ. Μπαϊρακτάρης, η ανατίμηση στα σουβλάκια αποτελεί πραγματικότητα, όσο και για όλα τα προϊόντα στο εστιατόριο. «Γνωρίζουμε ότι σε κάθε ανατίμηση ο πελάτης δυσανασχετεί αλλά θα κάνουμε ό,τι μπορούμε για να την αντιμετωπίσουμε», είπε.
Η αύξηση της τιμής της πρώτης ύλης, όπως π.χ. του κρέατος ή ακόμα και των καυσίμων για τη μεταφορά του, «εκτοξεύει» προς τα πάνω και την τιμή του τελικού προϊόντος, κατά 20%.
Έτσι, ένα σουβλάκι καλαμάκι θα πάει από το 1,60 ευρώ στο 1,90 ευρώ ενώ το σουβλάκι με πίτα, από τα 2.30 ευρώ αναμένεται να σκαρφαλώσει στα 2,90 ευρώ.
