Ημέρα: 4 Οκτωβρίου 2022

Διαιτητικό λίπος. Το ακούτε και αμέσως σκέφτεστε κάτι αρνητικό, σωστά; Αυτό συμβαίνει επειδή στο μυαλό πολλών η κατανάλωση λιπαρών τροφών σημαίνει ότι θα παχύνουν. Αλλά δεν είναι τόσο απλό, λέει η διαιτολόγος Anna Taylor. Υπάρχουν διάφορα είδη λίπους στα τρόφιμα και δεν είναι όλα το ίδιο. Σίγουρα, υπάρχει “κακό” λίπος που μπορεί να συμβάλει σε θέματα υγείας όπως η αύξηση βάρους, οι καρδιακές παθήσεις και η υψηλή χοληστερόλη. Αλλά υπάρχει επίσης “καλό” λίπος που είναι απαραίτητο για το σώμα σας και μπορεί να ενισχύσει την υγεία σας. Ένα πρόσθετο μπόνους;…

Επικίνδυνα για την υγεία και τη μακροζωία τα αναψυκτικά και άλλα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ένας παράγοντας όμως φαίνεται πως επηρεάζει περισσότερο το θάνατο από επιπλοκές διάφορων τύπων καρκίνου. Η κατανάλωση σακχαρούχων ποτών σχετίζεται με αυξημένη θνησιμότητα από συγκεκριμένους καρκίνους, με την παχυσαρκία να παίζει σημαντικό ρόλο, σύμφωνα με τη νεότερη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τη Marjorie L. McCullough από την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία στην Ατλάντα εξέτασαν τις συσχετίσεις μεταξύ των σακχαρούχων ποτών και των τεχνητά σακχαρούχων ποτών…