Το ρολόι γράφει 7:16 π.μ. και ο ήλιος ότι έχει αρχίσει να ζωγραφίζει τον ουρανό με τις χρυσαφένιες ακτίδες του. Μία κούπα ζεστού καφέ είναι ακουμπισμένη στο μικρό τραπεζάκι του μπαλκονιού και το δροσερό πρωινό αεράκι χαϊδεύει τα μαλλιά μου. Η βουή της Αθήνας συνοδεύει την πρωινή μου τελετουργία και ο νους ήδη ταξιδεύει στην διήμερη απόδραση που έχουμε προγραμματίσει.
Οι αποσκευές είναι έτοιμες και ακουμπισμένες δίπλα στην εξώπορτα από χθες το βράδυ. Το ίδιο και η φωτογραφική κάμερα που αναμένεται να απαθανατίσει νέο υλικό και ολόφρεσκες αναμνήσεις. Ελέγχω το κινητό μου και ανατρέχω στο email επιβεβαίωσης για την παραλαβή του αυτοκινήτου Avis που θα συνοδεύσει το ταξίδι μας. Γιατί όταν η περιπέτεια καλεί, η Avis είναι δίπλα μας σε κάθε διαδρομή. Σημείο συνάντησης: ο σταθμός Avis της επιλογής μας. Η κράτησή μας είχε ολοκληρωθεί διαδικτυακά πριν μέρες και εντός λίγων λεπτών βρισκόμαστε να παραλαμβάνουμε το όχημά μας: ένα κομψό και ευρύχωρο SUV. Ο ευγενικός και εξυπηρετικός υπάλληλος της Avis μας εξηγεί όλες τις απαραίτητες λεπτομέρειες για το αυτοκίνητο καθώς μας παραδίδει το κλειδί και μας δίνει ευχές για ένα όμορφο και άνετο ταξίδι.
Το ταξίδι αποτελείται από τρεις πυλώνες: φύση, ιστορία και καλό φαγοπότι. Και έτσι, στο ενσωματωμένο σύστημα πλοήγησης του οχήματος πληκτρολογείται ο πρώτος προορισμός: Λιβαδειά. Η διαδρομή με το SUV είναι καθόλα απολαυστική, με το υβριδικό του σύστημα να συνδυάζει βενζινοκινητήρα με ηλεκτροκινητήρα. Οι αποδόσεις ενός αξιόπιστου αυτοκινήτου Avis κάνει την διαδρομή ακόμη πιο μαγευτική.
Δείτε το VIDEO
Καθώς πλησιάζουμε στην πόλη της Λιβαδειάς, βρισκόμαστε να ταξιδεύουμε προς τις αγκάλες του Παρνασσού και του Ελικώνα που μεγαλοχαρείς σχηματίζουν ένα ιδιαίτερο φόντο στο αστικό τοπίο στο οποίο εισερχόμαστε. Ακολουθώντας τη ροή του ποταμού Έρκυνα εντός της πόλης, αφήνουμε το αυτοκίνητο για λίγο και κατευθυνόμαστε πεζοί προς τις Πηγές της Κρύας και το Ανοιχτό Θέατρο. Σύμφωνα με τη μυθολογία η νύμφη Έρκυνα άφησε ελεύθερο ένα χηνάρι και αυτό πέταξε προς μια σχισμή των βράχων απ’ όπου σήμερα αναβλύζει νερό. Έτσι λέγεται πως δημιουργήθηκε ο ποταμός που διασχίζει την πόλη. Ένα μαγευτικό και ιδιαίτερο φαινόμενο να βρίσκονται οι πηγές ποταμού εντός του αστικού ιστού.
Μαγευτικό και ιδιαίτερο φαινόμενο να βρίσκονται οι πηγές ποταμού εντός του αστικού ιστού/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Η πόλη της Λιβαδειάς αγκαλιάζει τον ποταμό με γεφύρια, λιθόστρωτα μονοπάτια και παραποτάμια κτίσματα. Το νερό μας παρασύρει και εμείς το ακολουθούμε σαν μαγεμένοι. Ξάφνου μπροστά μας, σχεδόν μυσταγωγικά, ξεπροβάλλει το γλυπτό της νύμφης Έρκυνας, ένα έργο του τοπικού καλλιτέχνη Σπύρου Γουργιώτη, τοποθετημένο μέσα στη ροή του νερού, ενισχύοντας την αίσθηση πως το ποτάμι είναι ζωντανό και έχει μνήμη και ψυχή.
Η Avis είναι δίπλα μας σε κάθε στιγμή/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Το ποτάμι μας προσφέρει μία υπέροχη βόλτα μες στην πόλη έως ότου η προσοχή μας αποσπάται από την μυρωδιά φρεσκοψημένου ψωμιού. Είναι η ώρα να αφήσουμε την μύτη να μας οδηγήσει, η οποία αποδεικνύεται περίτρανα από τους καλύτερους οδηγούς. Βρισκόμαστε εμπρός ενός καλοδιατηρημένου παλιού κτηρίου με την ταμπέλα «Αρτοποιείο». Στεκόμαστε απ’ έξω παρατηρώντας τους πελάτες εντός του καταστήματος. «Μη στέκεστε εδώ! Πρέπει να μπείτε να δοκιμάσετε -το μόνο ψωμί με προζύμι στην πόλη!», μας παροτρύνει ένας ευγενικός κύριος που μόλις είχε αγοράσει ένα καρβέλι ψωμί. Έτσι και έγινε!
Η πόλη της Λιβαδειάς αγκαλιάζει τον ποταμό με γεφύρια, λιθόστρωτα μονοπάτια και παραποτάμια κτίσματα/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Το γλυπτό της νύμφης Έρκυνας/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Η πόρτα του φούρνου ανοίγει και βρισκόμαστε πια στο εσωτερικό του και η μυρωδιά του ψωμιού και των άλλων αρτοπαρασκευασμάτων είναι σχεδόν μεθυστική. Διαλέγουμε τα καλούδια που θα δοκιμάσουμε και πιάνουμε κουβέντα με τον ιδιοκτήτη του φούρνου, τον κ. Σπύρο, ο οποίος ανακαλύπτουμε πως είναι ο δημιουργός του γλυπτού της νύμφης Έρκυνας (η μορφή της οποίας βασίζεται στην κόρη του, που βρίσκεται πίσω από το ταμείο του φούρνου) και των άλλων γλυπτών της ίδιας τεχνοτροπίας που κοσμούν τη Λιβαδειά, στο τμήμα της πόλης κοντά στις Πηγές της Κρύας. Ενθουσιασμένοι από την γνωριμία και την ανακάλυψη, κρατώντας μία γεμάτη σακούλα αρτο-ποιήματα συνεχίζουμε τη βόλτα μας στην πόλη.
υμε τη βόλτα μας στην πόλη.
O παραδοσιακός φούρνος του κ. Σπύρου/Photo: Kωστής Αγγελόπουλος
Ο κ. Σπύρος/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Αν πρέπει να μοιραστώ ένα -φανερό- μυστικό της Λιβαδειάς είναι το σουβλάκι που προσφέρεται εκεί. Όλα ξεκινούν περί τη δεκαετία του ’50 και παραμένουν έως σήμερα. Το περίφημο σουβλάκι που αποτέλεσε την αρχή είχε την εξής δομή: προβατίνα ή μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε «μπουκιές» και περασμένο σε χειροποίητο καλαμάκι –φτιαγμένο από τις καλαμιές που φύτρωναν στις όχθες του ποταμού Έρκυνα. «Μία στάση για σουβλάκι επιβάλλεται!» μας είπαν και ποιοι είμαστε εμείς να αψηφήσουμε συμβουλή για καλό φαγητό; Οι επιλογές πολλές καθώς περπατάμε στην πόλη και αποφασίζουμε να μοιράσουμε τις γευστικές δοκιμές, μία το μεσημέρι και μία το βράδυ, καθώς η διανυκτέρευση του διημέρου αποφασίστηκε να πραγματοποιηθεί στη Λιβαδειά. Πέφτει γλυκά η νύχτα στη Λιβαδειά και εμείς είμαστε γεμάτοι, τόσο από εμπειρία όσο και από καλό φαγητό.
Χάρη στο ηλεκτρικό του σύστημα το όχημά μας κυλά αθόρυβα/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Με τη συνοδεία των ήχων του ποταμού, ο ύπνος ήταν γλυκός και το επόμενο πρωί ήρθε με όρεξη και προσμονή για τους σημερινούς προορισμούς: οι επιβλητικοί Δελφοί και το γραφικό χωριό Χρισσό. Οι καταπράσινες πλαγιές του Παρνασσού απλώνονται μπροστά μας και το SUV κυλά αθόρυβα στον επαρχιακό δρόμο, χάρη στο ηλεκτρικό της σύστημα που προσφέρει αυτονομία έως και 57 χιλιόμετρα, δίνοντας μας την ευκαιρία να απολαύσουμε και να εμβαθύνουμε περισσότερο στην εμπειρία της διαδρομής. Ταυτόχρονα, καθώς το υψόμετρο ανεβαίνει, το σύστημα τετρακίνησης xDrive προσφέρει σταθερότητα και σιγουριά στις ανηφορικές στροφές.
Αρχαιολογικός χώρος Δελφών/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Οι Δελφοί ονομάζονταν «Ομφαλό της Γης»/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Σα λιγοστεύει η χιλιομετρική απόσταση με τον ιερό τόπο νιώθω ότι η ενέργεια του τοπίου αλλάζει. Μετρώ τις στροφές έως ότου στο βάθος συναντήσει το βλέμμα μου, το σύνολο του αρχαιολογικού χώρου που αποτελεί τους Δελφούς, τον «Ομφαλό της Γης». Σύμφωνα με τη μυθολογία, ο θεός Δίας άφησε δύο αετούς από τα άκρα του κόσμου, και το σημείο συνάντησής τους υποδήλωνε το κέντρο της Γης. Στους Δελφούς, εδώ συναντήθηκαν. Δέος προκαλεί σε κάθε επισκέπτη, και φυσικά ούτε εγώ ούτε οι συνοδοιπόροι μείναμε ανέγγιχτοι από το θέαμα.
Τα αξιοθέατα των Δελφών είναι αναρίθμητα/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Στους Δελφούς βρισκόταν το σημαντικότερο μαντείο του αρχαιοελληνικού κόσμου/Photo: Σόφη Μουτάφη
Photo: Σόφη Μουτάφη
Ξεκινήσαμε την ανάβαση του Ιερού Δρόμου, περνώντας από τους θησαυρούς των βασιλείων της Αρχαίας Ελλάδας με αποκορύφωμα αυτό των Αθηναίων, που ανεγέρθηκε προς τιμήν του θεού Απόλλωνα με λάφυρα από τις μάχες. Κατά την ανάβαση παρατηρώ ότι έχω χαθεί στους συλλογισμούς μου προσπαθώντας να αναδομήσω τον χώρο όπως ήταν τότε, που αντηχούσαν οι χρησμοί της Πυθίας. Στέκω μπροστά στον Ναό του Απόλλωνα, ο χώρος που βρισκόταν το περίφημο μαντείο. Πόσοι στάθηκαν άραγε εδώ, αναζητώντας απαντήσεις για το μέλλον τους; Λίγο πιο πάνω στέκει αγέρωχο στους αιώνες το Αρχαίο Θέατρο. Οι πέτρινες κερκίδες θαρρείς πως ανασαίνουν ακόμη τις φωνές των θεατών. Η ανάβαση συνεχίζεται έως ότου συναντάμε, κρυμμένο στη βουνοπλαγιά, το Στάδιο των Δελφών.
Η Σφίγγα των Ναξίων/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Αρχαιολογικό Μουσείο των Δελφών/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Δίπλα από τον Αρχαιολογικό Χώρο, δεσπόζει το Αρχαιολογικό Μουσείο των Δελφών. Μπαίνοντας στο χώρο του Μουσείου νιώθω την ατμόσφαιρα να αλλάζει. Η βουή του έξω χώρου αντικαθίσταται από σιωπή και λιγοστούς ψιθύρους έκθαμβων επισκεπτών.
Τρία εκθέματα ξεχωρίζω στην επίσκεψη:
α) τη Σφίγγα των Ναξίων, το μυθικό πλάσμα με σώμα λιονταριού, φτερά αετού και γυναικείο κεφάλι, που κάποτε βρισκόταν σε έναν πανύψηλο κίονα κοντά στο Ιερό του Απόλλωνα,
β) τους δίδυμους κούρους, δύο μεγαλοπρεπή αγάλματα νέων ανδρών,
γ) τον Ηνίοχο των Δελφών, έναν από τους λίγους σωζόμενους χάλκινους ανδριάντες της αρχαιότητας.
Μόλις 5’ από τον ιερό χώρο των Δελφών βρίσκεται το ομώνυμο χωριό, χτισμένο αμφιθεατρικά στις πλαγιές του Παρνασσού με θέα προς την κοιλάδα της Άμφισσας και τον Κορινθιακό κόλπο που κόβει την ανάσα. Η περιπλάνηση στο χωριό επιβάλλεται με τα γραφικά σοκάκια, τα πέτρινα σπίτια και τις μυρωδιές που μοσχοβολούν τον αέρα από τα μικρά καφενεία και τις ταβέρνες.
Ο Ηνίοχος των Δελφών/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Αρχαιολογικό Μουσείο των Δελφών/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Εμείς όμως έχουμε τάξει αλλού το μεσημεριανό μας γεύμα, στο Χρισσό. Μόλις 6 χιλιόμετρα από τους Δελφούς, το Χρισσό μας περιμένει για μία αυθεντική εμπειρία ελληνικής υπαίθρου. Ανθισμένες αυλές, παραδοσιακά σπίτια και πέτρινες βρύσες συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό. Το χωριό μπορεί να είναι μικρό, η φήμη του όμως για εξαιρετικής ποιότητας γεύσεις μεγάλη. Άλλωστε βρισκόμαστε στην καρδιά της Ρούμελης. Αφήνουμε τη μύτη ως οδηγό και σε αυτή την περίπτωση και αυτή μας οδηγεί σε μία παραδοσιακή ταβέρνα στο κέντρο του χωριού. Αν και η θερμοκρασία δεν είναι η ιδανική, δεν μπορούμε να αντισταθούμε στην υπέροχη θέα και ζητούμε να καθίσουμε στο μπαλκόνι. Δοκιμάσαμε εξαιρετικό κοντοσούβλι και προβατίνα με συνοδεία κρύας μπίρας.
Το Χρισσό/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Ταβερνάκια στα δρομάκια του χωριού/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Με γεμάτο στομάχι και ακόμα πιο γεμάτοι από στιγμές και εικόνες, ξεκινάμε την επιστροφή στην πολύβουη Αθήνα. Η Avis ήταν αξιόπιστος σύμμαχός μας σε αυτό το άνετο και απολαυστικό ταξίδι, επιτρέποντάς μας να εξερευνήσουμε τον τόπο και να δημιουργήσουμε μοναδικές αναμνήσεις.
Βρύσες με τρεχούμενο νερό/Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Photo: Κωστής Αγγελόπουλος
Και τελικά, ίσως αυτός να είναι ο σκοπός κάθε ταξιδιού: να ξεκινάς με περιέργεια και ενθουσιασμό και να επιστρέφεις με μία νέα εκδοχή του εαυτού σου, πλουσιότερη, σε εμπειρίες, αναμνήσεις και ιστορίες. Και κάπου εκεί, στις πέτρινες κερκίδες του Αρχαίου Θεάτρου των Δελφών, τα δροσερά νερά της Κρύας στη Λιβαδειά και τις πέτρινες βρύσες του Χρισσού να νιώθεις ότι ήρθες λίγο πιο κοντά στην ψυχή της Ελλάδας.
Εάν ονειρεύεστε το δικό σας road trip, η Avis σας περιμένει με επιλογές που ταιριάζουν απόλυτα στο στυλ και στις ανάγκες σας.
Μικρός τοπικός οδηγός
-Ένα ιστορικό πέτρινο κτίριο στην καρδιά της Λιβαδειάς στεγάζει το εστιατόριο «Καλλίγευστον» που παντρεύει την παράδοση με ιδιαίτερες σύγχρονες γεύσεις (Τηλ. 2261 023338).
-Στο «Αρτοποιείο Γουργιώτη» για φρεσκοψημένο ψωμί με προζύμι και συζήτηση με τον τοπικό καλλιτέχνη της Λιβαδειάς, Σπύρο Γουργιώτη.
-Εξαιρετική θέα και νόστιμες γεύσεις στο εστιατόριο «Βάκχος» στους Δελφούς (Τηλ. 2265 083186).
-Για αυθεντικές γεύσεις με θέα στην ταβέρνα «Φουρλάς» στο Χρισσό (Τηλ. 694 889 9382).
Info
Το Αρχαιολογικό Μουσείο Δελφών και ο Αρχαιολογικός Χώρος λειτουργούν καθημερινά 8:30 -15:30 (delphi.culture.gr).
travel.gr
