Ντομάτα: Ιδιότητες, θερμίδες, πιθανοί κίνδυνοι και πώς επηρεάζει σοβαρές ασθένειες

Η ντομάτα είναι μια υπερτροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά που προσφέρει διάφορα οφέλη στην υγεία του ανθρώπου. Η θρεπτική της περιεκτικότητα υποστηρίζει το υγιές δέρμα, την απώλεια βάρους και την υγεία της καρδιάς. Η ντομάτα μέσω της διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τον καρκίνο, στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης και στην μείωση της γλυκόζης στο αίμα σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη. Οι ντομάτες περιέχουν βασικά καροτενοειδή, όπως λουτεΐνη και λυκοπένιο. Αυτά μπορούν να προστατεύσουν τα μάτια από βλάβες που προκαλούνται από το φως. Αλλά οι ντομάτες βρίσκονται…

Διαβάστε Περισσότερα

Άσκηση μετά τα 60: Πρέπει να συνεχίζεται και σε ποιο βαθμό;

Με το αν η προχωρημένη ηλικία μπορεί να αποτελέσει αφορμή για διακοπή της γυμναστικής ασχολήθηκαν ερευνητές από την Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Κορέας. Επιστήμονες κατέληξαν ότι η αυξημένη φυσική δραστηριότητα, ακόμα και σε μεγάλη ηλικία, μειώνει το ρίσκο καρδιακής ασθένειας και εγκεφαλικού. Οι επιστήμονες βρήκαν ότι το επίπεδο δραστηριότητας που χρειάζεται για να βιώσουν αυτό το όφελος ισούται με 1 ώρα τρεξίματος κάθε εβδομάδα. Η άσκηση μειώσε τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου Στη μελέτη εξετάστηκαν πάνω από 1 εκατ. άντρες και γυναίκες άνω των 60 ετών, στους οποίους δόθηκαν 2 συνεχόμενα…

Διαβάστε Περισσότερα

Έτσι θα τελειώσει η πανδημία – Το επικρατέστερο σενάριο

Μετά από 18 μήνες πανδημίας με κοινωνική απόσταση, μάσκες και lockdown, αυτό που όλοι θέλουμε να μάθουμε είναι πότε και πώς θα τελειώσει όλο αυτό που ζούμε – Παρόλο που τίποτα δε μπορεί να είναι σίγουρο, οι επιστήμονες έχουν στη διάθεσή τους αρκετά στοιχεία ώστε να διαμορφώσουν ρεαλιστικά σενάρια ως προς την εξέλιξη της πανδημίας Σε σχετική δημοσίευση στο The Conversation, ο καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο East Anglia, Δρ. Paul Hunter, εξηγεί ότι η παρούσα κατάσταση δεν είναι η πρώτη στην οποία ένας κορωνοϊός προκαλεί μια θανατηφόρο πανδημία. Θεωρείται ότι…

Διαβάστε Περισσότερα

Υπέρταση – Ποιες είναι οι τροφές που συντελούν στη μείωση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης

Μια υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και τη διατήρηση των βέλτιστων επιπέδων Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλον τον κόσμο έχουν υπέρταση, η οποία ορίζεται ως επίπεδο συστολικής αρτηριακής πίεσης 130 mm Hg ή περισσότερο, διαστολικής αρτηριακής πίεσης άνω των 80 mm Hg, ή και τα δύο. Υπάρχουν φάρμακα για την υπέρταση, συμπεριλαμβανομένων των αναστολέων μετατροπής της αγγειοτενσίνης, που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη μείωση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα του iatropedia.gr, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως για παράδειγμα στη…

Διαβάστε Περισσότερα

Γυναίκες και καρδιοπάθειες

Οι καρδιοπάθειες αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου στις γυναίκες παγκοσμίως παρά το γεγονός ότι μέχρι πρόσφατα υπήρχε η εντύπωση ότι δεν προσβάλλονται από καρδιαγγειακά νοσήματα. Και ενώ η καρδιαγγειακή θνητότητα στον γενικό πληθυσμό μειώνεται συνεχώς χάρη στις νέες θεραπείες και εμφύτευση πρωτοποριακών συσκευών (πρωτογενής αγγειοπλαστική με τοποθέτηση stent, βηματοδότες, εμφυτεύσιμες βαλβίδες καρδιάς), οι γυναίκες συνεχίζουν να εμφανίζουν δυσανάλογα υψηλή άσχημη έκβαση σε σχέση με ανάλογες περιπτώσεις ανδρών. Γυναίκες που θα υποστούν έμφραγμα σε μικρή ηλικία έχουν διπλάσια πιθανότητα να πεθάνουν σε σχέση με αυτή των αντίστοιχων ανδρών. Οι αιτίες είναι πολυπαραγοντικές: Γενετικές, φυλετικές, κοινωνικές και πολιτισμικές.…

Διαβάστε Περισσότερα

Έρευνα: Η διατροφή που κάνει τα παιδιά… καλύτερους μαθητές στο σχολείο!

Καλύτερη ικανότητα συγκέντρωσης και ψυχική ευεξία έχουν τα παιδιά που ακολουθούν ένα συγκεκριμένο τύπο διατροφής, με έμφαση στο πρωινό, σύμφωνα με νέα μελέτη Δείτε τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά για καλύτερη απόδοση στην τάξη Τα παιδιά που καταναλώνουν ένα θρεπτικό πρωινό και περισσότερα φρούτα και λαχανικά έχουν καλύτερη ψυχική υγεία, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που δημοσιεύθηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health. Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες διατροφής ζήτησαν από 10.853 παιδιά από 50 σχολεία του Norfolk να τούς δώσουν πληροφορίες για τη διατροφή και την ψυχική τους υγεία. Όπως…

Διαβάστε Περισσότερα

Πολύτιμος ο ύπνος (και) για το ορμονικό σύστημα – Πόσες ώρες απαιτούνται – Τι πρέπει να προσέχουμε

Ο ύπνος είναι για τους περισσότερους από εμάς η απόλυτη στιγμή ξεκούρασης – όταν το σώμα μας αλλά και το μυαλό μας αναπαύεται επί ώρες. Δεν πρόκειται όμως για μία απλή συνήθεια, αλλά για μία βασική λειτουργία του οργανισμού κατά την οποία συλλέγει… εφεδρείες και ρυθμίζει το ορμονικό (και όχι μόνον) σύστημα. Η Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία συστήνει τουλάχιστον 6-7 ώρες συνεχόμενης ανάπαυσης ώστε ο ύπνος να είναι καλός και επαρκής. Στη σύγχρονη εποχή, όμως, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που διαταράσσουν τη νυχτερινή μας ξεκούραση – από τις καθημερινές υποχρεώσεις και το άγχος μέχρι…

Διαβάστε Περισσότερα

Αιφνίδιος καρδιακός θάνατος σε νεαρούς αθλητές και η σημασία της πρόληψης

Ημέρα ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης για τις καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς. Ένα σημαντικό θέμα που απασχολεί γονείς και νεαρούς που αθλούνται είναι ο αιφνίδιος καρδιακός θάνατος, με τους ειδικούς να υπογραμμίζουν τον καθοριστικό ρόλο της πρόληψης. Στατιστικά δεδομένα έχουν δείξει ότι σε εφήβους και νέους ενήλικες ηλικίας 12-35 ετών που αθλούνται, ο κίνδυνος αιφνιδίου καρδιακού θανάτου είναι έως 3 φορές υψηλότερος σε σχέση με άτομα ίδιας ηλικίας που δεν αθλούνται. Ο θάνατος επέρχεται συνήθως κατά την άσκηση ή αμέσως μετά την παύση της άσκησης και ο μηχανισμός…

Διαβάστε Περισσότερα

Ποιο λαχανικό «ρυθμίζει» πίεση και σάκχαρο!

Στο εξωτερικό πρωταγωνιστεί σε διακοσμήσεις για τον εορτασμό του Halloween, για εμάς όμως έχει συνδεθεί περισσότερο με τις σούπες βελουτέ και τις πίτες. Η κολοκύθα εκτός από ασυναγώνιστη γεύση, μας βοηθά να ρυθμίσουμε το βάρος και την πίεση ενώ προστατεύει και τα μάτια μας. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια κολοκυθόσουπα ή σε μια κολοκυθόπιτα όταν σιγά σιγά αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία, στα πρώτα κρύα του φθινοπώρου; Η κολοκύθα, εκτός από γευστικό λαχανικό και συνώνυμο της έλευσης του φθινοπώρου, αποτελεί μια τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, καθώς έχει λίγα λιπαρά,…

Διαβάστε Περισσότερα

Υψηλότερος ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου για τους πιο… στρεσαρισμένους

Οι άνθρωποι που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στις ορμόνες του στρες αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο για την εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου, σύμφωνα με μία νέα μελέτη Ελλήνων επιστημόνων, οι οποίοι βρήκαν και ένα συγκεκριμένο «προφίλ» πρωτεϊνών που σχετίζεται με αυτή την ευαισθησία. Η έρευνα αποσκοπεί στη δημιουργία -για πρώτη φορά- ενός τεστ που θα μπορεί να διακρίνει τους ανθρώπους σε όσους είναι ευαίσθητοι και όσους είναι ανθεκτικοί στις ορμόνες του στρες, συγκεκριμένα στα γλυκοκορτικοειδή (μεταξύ των οποίων η κορτιζόλη), που παράγονται με φυσικό τρόπο στο σώμα. Αυτές οι ορμόνες, που είναι σημαντικές για…

Διαβάστε Περισσότερα