Κατηγορία: Υγεία

Οι κόκκινες, μωβ και μπλε χρωστικές σε φρούτα και λαχανικά, οι οποίες ονομάζονται ανθοκυανίνες, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο διαβήτη επηρεάζοντας τον ενεργειακό μεταβολισμό, το μικροβίωμα του εντέρου και τη φλεγμονή. Μια νέα μελέτη ανασκόπησης επιμέρους ερευνών δείχνει ότι η ευεργετική επίδραση των ανθοκυανινών στον διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται εάν η ανθοκυανίνη ακυλιωθεί, πράγμα που σημαίνει ότι μια ομάδα ακυλίου προστίθεται στα τμήματα σακχάρου της ανθοκυανίνης. Μεγάλη ποσότητα ακυλιωμένων ανθοκυανινών μπορεί να βρεθεί σε: -μωβ πατάτες-μωβ γλυκοπατάτες-ραπανάκια-μωβ καρότα-κόκκινο λάχανο-μύρτιλλα τύπου bilberries και mulberries Οι ακυλιωμένες ανθοκυανίνες απορροφώνται ελάχιστα κατά την…

Διαβάστε Περισσότερα

Παρόλο που τα νέου τύπου εμβόλια προτιμώνται στα άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω έναντι του συμβατικού εμβολίου γρίπης, στην περίπτωση που δεν υπάρχει διαθεσιμότητα, ο αντιγριπικός εμβολιασμός δεν πρέπει να καθυστερεί και συνιστάται να διενεργείται με οποιοδήποτε εμβόλιο Η περίοδος του αντιγριπικού εμβολιασμού έχει φτάσει. Κάθε χρόνο «ανοίγει» την 1η Οκτωβρίου και οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία του έγκαιρου εμβολιασμού, πριν από την έξαρση των κρουσμάτων, καθώς απαιτούνται περίπου δύο εβδομάδες για να αναπτυχθούν αντισώματα. Εφέτος κυκλοφορούν για πρώτη φορά νέου τύπου εμβόλια, τα οποία είναι αποτελεσματικά για τα…

Διαβάστε Περισσότερα

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια μεταβολική νόσος που χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα γλυκόζης (σάκχαρο) στο αίμα. Γνωστός ως ο «σιωπηλός δολοφόνος», ο διαβήτης αυξάνεται με γοργό ρυθμό στις ΗΠΑ (και στον κόσμο γενικότερα) και επηρεάζει περισσότερους από 34 εκατομμύρια Αμερικανούς. Σχεδόν 1,5 εκατομμύριο νέες περιπτώσεις διαβήτη καταγράφονται κάθε χρόνο, ένας δυσοίωνος αριθμός. Στη χώρα μας πλήττει το 10-12% του πληθυσμού, μεταφραζόμενο στον ανησυχητικό αριθμό των 1.000.000 με 1.200.000 συμπολιτών μας. «Ο διαβήτης δεν επηρεάζει μόνο την καρδιά, τα νεφρά και τον εγκέφαλο, αλλά έχει παρατεταμένη και καταστροφική επίδραση και…

Διαβάστε Περισσότερα

Τι προτείνουν οι ειδικοί για να σταματήσουμε τη γνωστική παρακμή μας Με μια νέα μελέτη να επιβεβαιώνει ότι οι άνθρωποι που κάθονται περισσότερο από περίπου 10 ώρες την ημέρα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο άνοιας, οι επιστήμονες προσπαθούν να παρέχουν κάποια καθησυχαστική πληροφορία σε όσους από εμάς εργάζονται σε γραφεία. Σίγουρα η καθιστική καθημερινότητα δεν είναι ευεργετική για κανέναν μας και κυρίως για την υγεία των σωμάτων μας. Ωστόσο, η έρευνα των Raichlen, Aslan και Sayre, σχετικά με την καθιστική συμπεριφορά και τα περιστατικά της άνοιας μεταξύ γηραιότερων ενηλίκων φαίνεται να φέρνει…

Διαβάστε Περισσότερα

Αν ψάχνετε τρόπους για να βελτιώσετε την διάθεσή σας μέσω της διατροφής, μία καλή λύση είναι να επιλέξετε τροφές που είναι πλούσιες σε τρυπτοφάνη. Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ μέσω του οποίου συντίθεται η σεροτονίνη, που δρα ως νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου. Η σεροτονίνη επιδρά στην όρεξη, την ηρεμία, τον ύπνο, την διάθεσή μας γενικότερα, ενώ είναι επίσης σημαντική για την ρύθμιση του σωματικού μας βάρος. Χαμηλά επίπεδά της έχουν συνδεθεί με την εμφάνιση κατάθλιψης, άγχους και θυμού. Όταν όμως υπάρχει σε επαρκείς ποσότητες, η σεροτονίνη βοηθά στην ρύθμιση και την…

Διαβάστε Περισσότερα

Προειδοποιητικά σημάδια -και δυνητικά σωτήρια- θα δώσει 24 ώρες νωρίτερα η επικείμενη καρδιακή ανακοπή, σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική μελέτη Ίσως η καρδιακή ανακοπή να μην είναι τόσο αιφνίδια, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε προσφάτως στο The Lancet Digital Health, η οποία διατείνεται ότι ένας στους δύο που υπέστη την ξαφνική διακοπή της καρδιακής λειτουργίας είχε ένα τουλάχιστον προειδοποιητικό σύμπτωμα 24 ώρες πριν το συμβάν, διαφορετικό μεταξύ των δύο φύλων. Ο Δρ Sumeet Chugh, πρόεδρος στην έρευνα Καρδιακής Ηλεκτροφυσιολογίας και ιατρικός διευθυντής του Κέντρου Καρδιακού Ρυθμού στο Τμήμα Καρδιολογίας του Ινστιτούτου…

Διαβάστε Περισσότερα

Πρόσφατη μελέτη αναγνώρισε περίπου 10 χιλιάδες είδη ιών σε ένα μάλλον φαινομενικά απροσδόκητο μέρος. Μια ειδικός εξηγεί τη συμβολή των άγνωστων αυτών ιών στον οργανισμό των βρεφών και το λόγο που δεν πρέπει να μας προκαλούν ανησυχία Φαίνεται πως η μελέτη των ανθρώπινων… αποβλήτων μπορεί να αποκαλύψει τελικά πολλά περισσότερα απ’ όσα μάλλον πιστεύαμε. Μετά την «έξυπνη» τουαλέτα που εκτιμάται ότι θα κάνει διαγνώσεις μετά από την επίσκεψη στην τουαλέτα, Δανοί ερευνητές επέλεξαν αυτή τη φορά να μελετήσουν για πέντε χρόνια τα κόπρανα 647 μωρών. Διαπίστωσαν ότι τα δείγματα πάνας…

Διαβάστε Περισσότερα

Το ρητό “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα”, είναι από τις διαχρονικές αληθινές σοφίες που μπορεί να γίνει μάθημα στις σχολές Ιστορίας ή Μάρκετινγκ. Τι ισχύει πραγματικά και πως το μήλο έχει κερδίσει τη θέση του στα κορυφαία φρούτα, αφού δεν είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α για να είναι ευεργετικό για την όραση, ούτε είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C για να προλάβει το κρυολόγημα και άρα να κρατήσει τον γιατρό πέρα; Πόσο αλήθεια είναι ότι “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα”; Τα μήλα περιέχουν…

Διαβάστε Περισσότερα

Ακόμη και οι άνθρωποι που κάνουν υγιεινή διατροφή και αποκλείουν τα γλυκά και τη ζάχαρη, πολλές φορές καταναλώνουν τροφές με «κρυφές» θερμίδες. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλά υγιεινά τρόφιμα, «φορτώνονται» κατά την επεξεργασία τους με πολλή ζάχαρη. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα, είναι το ψωμί ολικής άλεσης στο οποίο χρησιμοποιείται ζάχαρη και άλλες γλυκαντικές ουσίες για την ενεργοποίηση της μαγιάς, προκειμένου να φουσκώσει. Το πιο καλό που έχετε να κάνετε είναι να ελέγχετε τις ετικέτες από τα τυποποιημένα προϊόντα για να ελέγχετε πόση ζάχαρη έχουν. Δείτε παρακάτω τρεις τροφές με…

Διαβάστε Περισσότερα

Για όσους έχουν διαβήτη τύπου 1, οι ενέσεις ινσουλίνης είναι ανάγκη για την επιβίωση τους. Είναι όμως, και επώδυνες. Για αυτό και πολλοί προσπαθούν να κατασκευάσουν εμφύτευμα. Η συσκευή των ερευνητών του ΜΙΤ δίνει πολλές υποσχέσεις. Οι καθημερινές ενέσεις ινσουλίνης για όσους έχουν διαβήτη τύπου 1 είναι αναγκαίες για τη ζωή τους, όπως είναι επώδυνες και άβολες. Γι’ αυτό και οι επιστήμονες έχουν επικεντρώσει στην ανάπτυξη εμφυτευμάτων κυττάρων παγκρεατικών νησίδων. Οι παγκρεατικές νησίδες είναι κύτταρα που βρίσκονται σε συστάδες σε όλο το πάγκρεας. Είναι κατασκευασμένες από διάφορους τύπους κυττάρων. Ένας…

Διαβάστε Περισσότερα