5 λόγοι για να τρως σουσάμι τον χειμώνα

Η ενσωμάτωση του σουσαμιού στη χειμερινή σας διατροφή όχι μόνο προσθέτει μια απολαυστική γεύση στα γεύματά σας, αλλά προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία.  Καθώς η θερμοκρασία πέφτει, είναι απαραίτητο να θρέφετε το σώμα σας με τροφές που παρέχουν ζεστασιά και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μια τέτοια διατροφική πηγή που συχνά παραβλέπεται είναι το ταπεινό σουσάμι. Οφέλη από την κατανάλωση σουσαμιού το χειμώνα Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά Οι σπόροι σουσαμιού είναι μικροσκοπικές διατροφικές δυνάμεις γεμάτες με απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και ψευδαργύρου,…

Διαβάστε Περισσότερα

Συναγερμός στον ΕΟΔΥ για τον ιό κοξάκι: Μεγάλη η εξάπλωση στα παιδιά – Τα συμπτώματα και ο τρόπος μετάδοσης

Ανησυχία έχει προκαλέσει η εξάπλωση του ιού Κοξάκι σε παιδιά σε όλη τη χώρα με τον ΕΟΔΥ να δίνει στη δημοσιότητα στοιχεία για τη νόσο. Σύμφωνα με τα δεδομένα της εργαστηριακής επιτήρησης σε δείγματα ασθενών με οξεία σοβαρή λοίμωξη αναπνευστικού, κατά την πρόσφατη περίοδο των τελευταίων δύο μηνών και συγκεκριμένα από τα μέσα Σεπτεμβρίου του τρέχοντος έτους, καταγράφεται αύξηση των λοιμώξεων από ρινοϊούς/εντεροϊούς σε όλη την επικράτεια. Η αύξηση αυτή αφορά και σε λοιμώξεις που προκαλούνται από ιούς Κοξάκι. Ο ιοί Κοξάκι ανήκουν στο γένος των εντεροϊών και ταξινομούνται σε…

Διαβάστε Περισσότερα

Θα φάτε το χθεσινό ρύζι; Πώς θα αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση

Πόσο επικίνδυνα είναι τα μακαρόνια ή το ρύζι που έμειναν εκτός ψυγείου; Μπορεί η κατανάλωσή τους να οδηγήσει στον θάνατο όπως συνέβη σε μια οικογένεια το 2003; Οι ειδικοί απαντούν Τα μακαρόνια ή το ρύζι που καταναλώνονται μια μέρα μετά το μαγείρεμα έχουν περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στους New York Times και έφερε στο επίκεντρο το ανθεκτικό άμυλο, τη μορφή που παίρνει το άμυλο των παραπάνω τροφών μετά την ψύξη τους και το οποίο συνδέεται με χαμηλότερες τιμές σακχάρου στο αίμα, καλύτερη υγεία…

Διαβάστε Περισσότερα

Πόδια: Περπατάτε ξυπόλυτοι; Οι λόγοι υγείας να το ξανασκεφτείτε

Ακόμα και εάν νιώθετε ανακούφιση όταν ακουμπούν τα πόδια σας στο έδαφος, η υγεία σας στην πραγματικότητα δεν επωφελείται… Μπορεί να σας αρέσει να περπατάτε ξυπόλυτοι στην παραλία ή να νιώθετε ήρεμοι και χαλαροί όταν τα πόδια σας είναι ελεύθερα και ακουμπούν το φρεσκοπλυμένο χαλί. Μπορεί πάλι να έχετε ακούσει πως έρευνες έχουν συνδέσει τη «γείωση» με ποικίλα οφέλη για την υγεία, όπως η ανακούφιση από το στρες και ο καλύτερος ύπνος. Ωστόσο, τα υποδήματα δεν εφευρέθηκαν τυχαία πριν από περισσότερα από 40.000 χρόνια. Παρέχουν, μεταξύ άλλων, στήριξη στο σώμα,…

Διαβάστε Περισσότερα

Η συνήθεια που σκοτώνει – Δεν είναι το κάπνισμα – Πώς θα την κόψουμε

Η καθιστική ζωή μπορεί κυριολεκτικά να μας σκοτώσει. Ευτυχώς, όμως, η αντιμετώπιση του κινδύνου είναι εκπληκτικά απλή Καθώς ο κόσμος εξελίσσεται, η τεχνολογία αναπτύσσεται ολοένα και περισσότερο. Η πρόοδος αυτή έχει δύο όψεις: Από τη μια, έρχεται να διευκολύνει τη ζωή μας και να κάνει την καθημερινότητά μας πιο απλή και από την άλλη η απλοποίηση αυτή μας κάνει όλο και πιο αδρανείς. Το αποτέλεσμα; Σήμερα, έχουμε καταλήξει να περνάμε ένα μεγάλο μέρος της ημέρας καθισμένοι σε μια καρέκλα ή έναν καναπέ, κοιτάζοντας μια οθόνη. Όσο αθώα κι αν μοιάζει…

Διαβάστε Περισσότερα

Παθητικό κάπνισμα: Πόσο επικίνδυνο είναι για τα παιδιά μέσα στο αυτοκίνητο

Τα αποτελέσματα της έρευνας ανατρέπουν την αντίληψη ότι με ανοικτά τα παράθυρα υπάρχει αρκετή ροή αέρα από το εξωτερικό περιβάλλον Οι επιστήμονες εξακολουθούν να αναφέρουν ότι το παθητικό κάπνισμα μπορεί να είναι επικίνδυνο, ιδιαίτερα για τα παιδιά που επιβαίνουν σε αυτοκίνητα όταν οι ενήλικες καπνίζουν μέσα σε αυτά. Αν και πολλοί καπνιστές όταν καπνίζουν στο αυτοκίνητο αφήνουν ανοικτό το παράθυρό τους, εντούτοις μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε από το ιατρικό περιοδικό Tobacco Control ανέφερε ότι ακόμη και με ανοικτά τα παράθυρα το κάπνισμα στο αυτοκίνητο μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα επίπεδα…

Διαβάστε Περισσότερα

Αυτές είναι οι 2 βιταμίνες που πρέπει να παίρνουν οι καπνιστές

Είναι γνωστό πως ο καπνός που περιέχεται στα τσιγάρα αποτελείται από μια μείξει καρκινογόνων ουσιών και δηλητηριωδών χημικών, τα οποία μειώνουν το προσδόκιμο ζωής και βάζουν την υγεία μας σε κίνδυνο. Σύμφωνα, όμως, με το Healthstat.gr, κάτι που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι το κάπνισμα οδηγεί στην αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών, οι οποίες με τη σειρά τους προκαλούν βλάβες στα κύτταρα και μειώνουν τα αποθέματα απαραίτητων βιταμινών και ιχνοστοιχείων στο σώμα. Μακροχρόνια, οι συνθήκες αυτές μπορούν να οδηγήσουν στον καρκίνο και σε διάφορες χρόνιες παθήσεις. Φυσικά, ο καλύτερος τρόπος για…

Διαβάστε Περισσότερα

Ποιοι άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε ρόδια

rodipodariko

Η ροδιά είναι φυτό του γένους πουνική (Punica) της οικογένειας πουνικίδες (Punicaceae). Οι καρποί της (τα ρόδια) είναι γλυκοί και στρογγυλοί με παχιά, κόκκινη φλούδα. Καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο και ευδοκιμεί σε θερμές περιοχές, στα νησιά και στις εσωτερικές πεδιάδες. Στη Θεσσαλονίκη καλλιεργείται στην περιοχή 40 Εκκλησιές. Τα ρόδια έχουν πολλά ποικίλα οφέλη για την υγεία. Είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά, προστατεύουν τον εγκέφαλο, συμβάλουν στην αντοχή και στην καλύτερη απόδοση στην άσκηση, μειώνουν τους κινδύνους λοιμώξεων, βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και είναι καλά για το ανοσοποιητικό σύστημα.…

Διαβάστε Περισσότερα

Πώς θα καταλάβεις ότι τρως υπερβολικά πολλούς ξηρούς καρπούς και ποιες είναι οι παρενέργειες

Οι ξηροί καρποί, όπως τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα καρύδια, είναι απαραίτητοι για την υγεία σας. Είναι τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα και υψηλής ποιότητας φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Αλλά υπάρχει ένα όριο στην ποσότητα των ξηρών καρπών που καταναλώνετε, καθώς η υπερκατανάλωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε δυσμενείς παρενέργειες, επηρεάζοντας τη συνολική σας υγεία. Όπως ανέφερα και παραπάνω οι ξηροί καρποί είναι μια πηγή θρεπτικών συστατικά που κυμαίνονται από υγιή λίπη, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έως διάφορες βιταμίνες…

Διαβάστε Περισσότερα

Περπάτημα μετά το φαγητό: Όλα τα οφέλη για το σώμα και την υγεία

Μετά από ένα πλούσιο δείπνο, ακόμη και η πιο ελαφριά μορφή σωματικής δραστηριότητας μπορεί να είναι το τελευταίο που σκέφτεστε. Όμως, όπως αποδεικνύεται, υπάρχουν πολλά οφέλη από το περπάτημα μετά το φαγητό, που πρέπει όλοι να προσέχουμε. Δεν μιλάμε μόνο για την ενίσχυση των ενδορφινών ή τη μείωση των επιπέδων στρες όταν κάνουμε αυτές τις χαλαρές βόλτες που ανεβάζουν την σεροτονίνη. Το περπάτημα μετά το φαγητό έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει πολλά πράγματα για τη συνολική μας υγεία και είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να λάβουμε υπόψη στα μελλοντικά γεύματα. Παρακάτω,…

Διαβάστε Περισσότερα