Το στραγγιστό γιαούρτι, γνωστό διεθνώς ως «ελληνικό γιαούρτι», δεν αποτελεί απλώς μια διατροφική τάση της εποχής. Είναι ένα τρόφιμο με υψηλή θρεπτική αξία, το οποίο κερδίζει σταθερά έδαφος σε όλο τον κόσμο, καθώς ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται σε φυσικές, λιγότερο επεξεργασμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Η συχνή κατανάλωσή του συνδέεται με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, επηρεάζοντας θετικά από τη μυϊκή μάζα και το έντερο έως την καρδιά, τα οστά και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Χάρη στη διαδικασία στράγγισης, το γιαούρτι αυτό περιέχει σχεδόν διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης…
Διαβάστε Περισσότερα