Ετικέτα: αμπελώνες

 Ο γνωστός Λειβαδίτης σεφ Θωμάς Μάτσας με τα διακεκριμένα εστιατόρια σε Μύκονο και Αθήνα, μαγειρεύει στην Κρύα  …προβατίνα και ψηφίζει Δίστομο για φρέσκα ζυμαρικά και – φυσικά- το ονομαστό κρασί της κωμόπολης Λιβαδειά, Παρνασσός, Αράχωβα, Δελφοί, Θήβα… Ο σεφ Θωμάς Μάτσας μας δίνει ταξιδιωτικά και γαστρονομικά tips για τον τόπο καταγωγής του. Τι να φάμε, τι να δούμε, τι να πιούμε και τι να πάρουμε φεύγοντας; Ο πολυσυζητημένος σεφ για τον οποίο φέτος γράφει το περιοδικό Monocle, αλλά και το λονδρέζικο Time Out, με αφορμή το viral εστιατόριό του Thirio…

Διαβάστε Περισσότερα