Σύμφωνα με τις Υπουργικές Αποφάσεις 707/2016 (ΦΕΚ Β’ 2091) και Υ1γ/2013 (ΦΕΚ Β 2135), στα σχολικά κυλικεία, καντίνες (σταθερές), επιτρέπεται να πωλούνται συγκεκριμένα προϊόντα που πληρούν προδιαγραφές που έχουν τεθεί. Το ΚΕΠΚΑ, μας υπενθυμίζει όσα ισχύουν για την ασφάλεια των μαθητών: Φρούτα – Λαχανικά Φρέσκα φρούτα-λαχανικά, ανάλογα με την εποχή (π.χ. μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι, μανταρίνια, μπανάνα, βερίκοκα, ροδάκινο κ.λπ.), καλά πλυμένα και συσκευασμένα, σε ατομική μερίδαΑποξηραμένα φρούτα (π.χ. βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα, σταφίδες, μπανάνες κ.λπ.), χωρίς προσθήκη ζάχαρης, συσκευασμένα, σε ατομική μερίδα, έως 50grΦυσικός χυμός φρούτων, ή και λαχανικών, που παρασκευάζεται,…
Διαβάστε Περισσότερα