Σύμφωνα με μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Gut Microbes», με επικεφαλής ερευνητές του Mass General Brigham, η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Για τη διεξαγωγή της έρευνας, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν δεδομένα από δύο αμερικανικές προοπτικές μελέτες κοόρτης, που παρακολούθησαν περισσότερες από 100.000 γυναίκες νοσηλεύτριες και 51.000 άνδρες επαγγελματίες υγείας, αντίστοιχα.Οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν για χρόνια απαντώντας σε επαναλαμβανόμενα ερωτηματολόγια σχετικά με παράγοντες του τρόπου ζωής και ασθένειες. Επίσης, οι ερευνητές αξιολόγησαν δείγματα ιστών για τους συμμετέχοντες με επιβεβαιωμένες περιπτώσεις καρκίνου του παχέος εντέρου. Πώς…
Διαβάστε ΠερισσότεραΓιαούρτι: Προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου
