H δακοκτονία είναι μια από τις πιο σημαντικές επεμβάσεις που γίνονται για την προστασία του ελαιόκαρπου από την προσβολή του δάκου της ελιάς που υποβαθμίζει τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα του καρπού και κατ’ επέκταση και του ελαιόλαδου. Αυτά είναι ένα σοβαρό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε συστηματικά τα τελευταία χρόνια. Θεωρούμε ότι το λάδι που είναι βασικό συστατικό της διατροφής μας αλλά και σημαντικό εξαγώγιμο προϊόν θα έπρεπε η προστασία του να αποτελεί πρώτιστης σημασίας ζήτημα. Συνεπώς, η δακοκτονία θα έπρεπε να γίνεται με βάση τα επιστημονικά δεδομένα που…
Διαβάστε Περισσότερα