Διατροφή μακροζωίας: Τι να φας

Η δίαιτα μακροζωίας δεν είναι ένας διατροφικός περιορισμός που αποσκοπεί μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά ένας τρόπος ζωής που επικεντρώνεται στην επιβράδυνση της γήρανσης. Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λίπη φυτικής προέλευσης και χαμηλή περιεκτικότητα σε κρέας και επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι καλύτερες για τη μακροζωία, σύμφωνα με τον δρα Βάλτερ Λόνγκο, καθηγητή στη Σχολή Γεροντολογίας Leonard Davis του USC, και τη Ροζαλιν Άντερσον, της Σχολής Ιατρικής και Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Ουισκόνσιν. Μάλιστα, στους διάσημους θαυμαστές του Λόνγκο και των διατροφικών του πλάνων συγκαταλέγεται…

Διαβάστε Περισσότερα