Ένα από τα πιο σημαντικά κτίρια της βιομηχανικής κληρονομιάς τής Θεσσαλονίκης, το συγκρότημα που στέγαζε μέχρι το 1983 την εταιρεία «Κάρολος Φιξ»., ο βιομηχανικός αυτός κολοσσός οινοποιίας συνολικής έκτασης άνω των 25 στρεμμάτων που δεσπόζει ακόμα και σήμερα στη δυτική πλευρά της Θεσσαλονίκης υπομένει καρτερικά την ανάπλαση του. Πολλά από τα κτίρια που βρίσκονται στο οικόπεδο της πρώην ζυθοποιίας Καρόλου Φιξ, έχουν χαρακτηρισθεί ως διατηρητέα μνημεία βιομηχανικής κληρονομιάς της Θεσσαλονίκης. Αυτά τα κτίρια, θα αποκατασταθούν και θα δοθούν για εμπορική χρήση. Τα υπόλοιπα, μη προστατευόμενα κτίρια, τα οποία λειτουργούσαν κυρίως…
Διαβάστε ΠερισσότεραΖυθοποιία Φιξ: Ένα Μνημείο Βιομηχανικής Κληρονομιάς στο έλεος του χρόνου-BINTEO
