Νόστιμη αλλά και συνάμα θρεπτική, η κανέλα έχει χρησιμοποιηθεί για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αυτό το ευέλικτο μπαχαρικό, που θεωρήθηκε πιο πολύτιμο κι από τον χρυσό, προσθέτει μια γλυκιά, ζεστή γεύση στα φαγητά και τα ποτά. Σήμερα, η έρευνα επιβεβαιώνει τα πολυάριθμα οφέλη της κανέλας για την υγεία.1) Πλούσια σε αντιοξειδωτικά Η κανέλα είναι πλούσια σε ισχυρά αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν το σώμα από παθογόνους παράγοντες, όπως ιούς και βακτήρια, αλλά και άλλες επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες στο…
Διαβάστε Περισσότερα