Χωρίς σημαντικές μεταβολές σε σχέση με την περσινή περίοδο δείχνουν να πορεύονται οι καλλιεργούμενες εκτάσεις της πατάτας στη χώρα. Το κόστος παραγωγής, αλλά και η έλλειψη εργατικών χεριών δημιουργούν σημαντικά προβλήματα στην επέκταση της καλλιέργειας. Σημαντική, επίσης, είναι και η παράμετρος της απουσίας του νερού, με αποτέλεσμα να αλλάζει ο προγραμματισμός της παραγωγής. Η δυνατότητα παραγωγής πατάτας δύο φορές τον χρόνο στις νοτιότερες περιοχές της χώρας δίνει τη δυνατότητα κάλυψης της αγοράς καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Αυτή την εποχή, γίνονται οι φυτεύσεις στις βορειότερες περιοχές, ενώ στις νοτιότερες…
Διαβάστε ΠερισσότεραΠατάτα: Σε σταθερά επίπεδα οι καλλιεργούμενες εκτάσεις
