Πατάτες τηγανητές-Του εκπαιδευτικού Λάζαρου Κόλλια

Πατάτες τηγανητές ή τηγανητές πατάτες ή πατάτεθ τηγανητέθ…όπως και να το προφέρεις η γεύση τους είναι απολαυστική  και διαχρονική. Τραγανές, ξεροψημένες, λιώνουν στο στόμα, κυριαρχούν στο στομάχι…μιαμ – μιαμ!!!   Τις προάλλες, καθώς επέστρεφα αργά το βράδυ από τη δουλειά, η επιθυμία μου για φαγητό ήταν  τόσο μεγάλη που μπορούσα να κάνω τα πάντα προκειμένου να ικανοποιήσω την πείνα μου. Πριν καν μπω στο σπίτι, ήδη από την αυλή, είχα μυρίσει σαν γάτα λυσσασμένη το λαδάκι από τηγανητές πατάτες. Πράγματι με το που άνοιξα την πόρτα η μυρωδιά της πατάτας ήταν…

Διαβάστε Περισσότερα