Τα υλικά που χρησιμοποιούμε σε ένα φαγητό, πέρα από το γεγονός ότι σκοπό έχουν να νοστιμεύουν το γεύμα μας, θέλουμε να προσφέρουν στον οργανισμό μας και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ένα «ταπεινό» λαχανικό που δίνει έντονη γεύση σε όλα τα φαγητά, ενώ χαρακτηρίζεται για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες από αρχαιοτάτων χρόνων είναι το σκόρδο. Και ενώ το σκόρδο ξέρουμε ότι μας κάνει καλό ως αντιμικροβιακό, έρευνες δείχνουν ότι η σκόνη σκόρδου που προσθέτουμε στο φαγητό διατηρεί τις ευεργετικές ιδιότητές του, αφού μπορεί να προστατέψει την καρδιά μας και να ελέγξει…
Διαβάστε ΠερισσότεραΣκόνη σκόρδου: Η επίδρασή της στην αρτηριακή πίεση
