Τελικά, πόσους καφέδες πρέπει να πίνουμε την ημέρα;

Ο ειδικός Manuel Fernandez εξηγεί Ο καφές είναι ένα από τα δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο. Παράγεται από τον καρπό των καφεόδεντρων, που στη συνέχεια αλέθεται και περνάει από επεξεργασία, προκειμένου να παραχθούν οι διάφορες ποικιλίες καφέ. Ο καφές έχει ευεργετική δράση για τον οργανισμό, καθώς λειτουργεί αντιοξειδωτική και προκαλεί νοητική εξέγερση. Ωστόσο, όπως εξηγεί ο Manuel Fernandez, από το Παιδονευρολογικό Ινστιτούτο της Ανδαλουσίας, η επίδραση του διαφέρει από άτομο σε άτομο. «Εξαρτάται από το επίπεδο ρύθμισης των εκτελεστικών λειτουργιών. Οι λειτουργίες αυτές, εξηγεί, «είναι εκείνες του νευρικού μας συστήματος που…

Διαβάστε Περισσότερα