Κατηγορία: Υγεία

Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δημιουργούν αρκετούς κινδύνους για την υγεία μας. Ένας από αυτούς είναι η θερμοπληξία, μια βαριά και επείγουσα κλινική κατάσταση που εμφανίζεται συνήθως σε περιόδους καύσωνα Η θερμοπληξία είναι η υπερθέρμανση (υπερθερμία) του σώματος δηλαδή αύξηση της θερμοκρασίας του η οποία μπορεί να ανέβει σε υψηλά και επικίνδυνα επίπεδα. Πρόκειται για μια βαριά και επείγουσα κλινική κατάσταση που εμφανίζεται συνήθως σε περιόδους καύσωνα και προσβάλει κυρίως ηλικιωμένα και εξασθενημένα άτομα. Τα συμπτώματα της μπορεί να μοιάζουν με αυτά της καρδιακής προσβολής ή του εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα…

Διαβάστε Περισσότερα

Σύμμαχος κάθε γυναίκας αποτελούν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, τις φυσικές χρωστικές ουσίες που δίνουν τα έντονα χρώματα σε φρούτα και λαχανικά και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για σοβαρές εκφυλιστικές νόσους. Σημαντικούς λόγους για περισσότερα «χρώματα» στη διατροφή τους έχουν οι γυναίκες κάθε γενιάς ώστε να αντιμετωπίσουν μια αδυναμία που προκύπτει από τη βιολογία τους· τη μεγαλύτερη ευπάθεια σε ασθένειες συγκριτικά με τους άνδρες παρά το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής. Όπως σχολίασε ο Δρ Billy R. Hammond, εκ των συγγραφέων της ομάδας από το Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια που…

Διαβάστε Περισσότερα

Τι πιο συνηθισμένο όταν ο ήλιος λιώνει την άσφαλτο και η ζέστη είναι αφόρητη, να προτιμήσουμε να φάμε ένα παγωτό. Οι περισσότεροι νομίζουν ότι αυτό θα μας ανακουφίσει και θα μας δροσίσει, όμως τα πράγματα δεν είναι έτσι. Δηλαδή μπορεί με το που φάμε ένα παγωτό η θερμοκρασία του σώματος μας αντί να πέσει να ανέβει. Γιατί συμβαίνει αυτό, εξήγησε στη New York Post, η Tara Marchello, καθηγήτρια διαιτολογίας στο University of Kansas. Η διαιτολόγος λοιπόν πως όλα αρχίζουν από την στιγμή που θα φάμε το παγωτό και ο οργανισμός…

Διαβάστε Περισσότερα

Όλο και περισσότερα προβλήματα υγείας συσχετίζονται με την παχυσαρκία – Νέα ευρήματα «δείχνουν» το υπερβολικό βάρος ως τον υπεύθυνο για σοβαρές διαταραχές της λειτουργίας του εγκεφάλου. Κακά τα ψέματα. Τα αγαπημένα μας φαγητά είναι τις περισσότερες φορές εκείνα που βλάπτουν, καθώς είναι πλούσια σε λιπαρά και πτωχά σε θρεπτικές ουσίες. Κι ενώ είναι τόσο νόστιμα, οι επιστήμονες ανακάλυψαν τώρα άλλον έναν σημαντικό λόγο για να τα αποφεύγουμε: Τα λιπαρά φαγητά επιδεινώνουν σημαντικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μια διεθνής μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Metabolic Brain Disease.…

Διαβάστε Περισσότερα

Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το να είσαστε αισιόδοξοι συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Για τη διεξαγωγή της μελέτης, οι ερευνητές παρακολούθησαν τη διάρκεια ζωής σχεδόν 160.000 γυναικών ηλικίας μεταξύ 50 και 79 ετών για μια περίοδο 26 ετών. Στην αρχή της μελέτης, οι γυναίκες ολοκλήρωσαν μια μέτρηση αισιοδοξίας που ανέφεραν μόνες τους. Οι γυναίκες με τις υψηλότερες βαθμολογίες κατηγοριοποιήθηκαν ως αισιόδοξες. Όσες είχαν τη χαμηλότερη βαθμολογία θεωρήθηκαν ως απαισιόδοξες. Οι αισιόδοξες ήταν επίσης πιο πιθανό από εκείνες που ήταν απαισιόδοξες να ζήσουν μέχρι τα 90 τους. Οι ερευνητές αναφέρονται…

Διαβάστε Περισσότερα

Φρέσκα ή αποξηραμένα, τα σύκα προσθέτουν πόντους υγείας, προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες παθήσεις, όπως η υπέρταση και η οστεοπόρωση. Τα σύκα δεν είναι ένα ακόμα φρούτο, καθώς κρύβουν στο εσωτερικό τους στην πραγματικότητα ένα λουλούδι που «άνθισε» από μέσα προς τα έξω. Στην αρχαιότητα αποτελούσαν συνώνυμο της υγείας και την ευημερίας και συνδέονταν συμβολικά με τη θεά Δήμητρα. Πλούσια σε βιταμίνες Α, C, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο και μαγνήσιο, τα σύκα συγκαταλέγονται στα τρόφιμα χωρίς λιπαρά και χωρίς να επηρεάζουν τις τιμές της χοληστερόλης. Ένα σύκο, περιέχει μόλις 37 θερμίδες.…

Διαβάστε Περισσότερα

O μύγες είναι οι πρώτοι οργανισμοί που φθάνουν στα σφάγια και στα περιττώματα από τα οποία τρέφονται και βάζουν τα αυγά τους. Είναι πιθανό να αποκτούν ένα σημαντικό μέρος του μικροβίων που έχουν από τέτοια περιβάλλοντα, μεταφέροντας τα στη συνέχεια σε ανθρώπους, ζώα και φυτά. Πολλά από αυτά τα μικρόβια των μυγών σχετίζονται με ανθρώπινες λοιμώξεις στο έντερο (π.χ. λόγω του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού), τους πνεύμονες, το αίμα κ.λ.π. Οι μύγες παίζουν σημαντικό ρόλο στη μεταφορά και τη διασπορά των μικροβίων σε αστικά και φυσικά περιβάλλοντα αλλά σπάνια αποδεικνύεται ότι εμπλέκονται…

Διαβάστε Περισσότερα

Υπάρχουν πολλές έρευνες που υποστηρίζουν ότι υπάρχουν τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση. Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί και ολόκληρος κλάδος της Ψυχιατρικής, η Διατροφική Ψυχιατρική, που ασχολείται με το πώς επηρεάζουν αυτά που τρώμε τη διάθεσή μας. Δεν εννοούμε βέβαια ότι υπάρχουν… μαγικά τρόφιμα που άμα τα καταναλώσεις σε κάνουν να πετάς από χαρά! Απλώς έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι οι τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες βοηθούν να μας φτιάξει το κέφι, συμβάλλοντας τόσο στη γενικότερη υγεία μας, όσο και στη μείωση του άγχους μας. Ποια είναι τα τρόφιμα πλούσια…

Διαβάστε Περισσότερα