Κατηγορία: Υγεία

Η σόγια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και ευέλικτες καλλιέργειες τροφίμων στον κόσμο.Υπάρχει σε πολλά τρόφιμα όπως το γάλα, το τόφου και σε διάφορα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το ψωμί και τα δημητριακά. Η σόγια καταναλώνεται ως φυσική πρωτεΐνη, διότι περιέχει αμινοξέα που λειτουργούν ως δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Παρά τις προειδοποιήσεις που έχουν διατυπωθεί τα τελευταία χρόνια σχετικά με τους κινδύνους από την κατανάλωση σόγιας, η βιολογική, μη μεταλλαγμένη σόγια και τα προϊόντα της, όπως το γάλα, το τόφου και το μίσο, έχουν ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία, αναφέρει…

Πιθανώς όλοι έχουμε βιώσει εκείνη την εκνευριστική στιγμή που δεν μπορούμε να θυμηθούμε το όνομα κάποιου πολύ γνωστού μας, ή κάποια συγκεκριμένη λέξη, ή ακόμα και τι κάναμε πριν δύο μόλις μέρες. Το άγχος, το ποτό και η έλλειψη ύπνου είναι συνήθεις ύποπτοι για την μείωση της ικανότητας ανάκλησης πληροφοριών από την μνήμη. Αλλά υπάρχει μία λιγότερο γνωστή αιτία για την χρόνια λήθη και μπορεί να είναι κάτι που το κάνετε σε καθημερινή βάση και, μάλιστα, με τις ώρες! Η καθιστική ζωή μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολίες με την μνήμη…

Ψηφιακό θα είναι πλέον το Βιβλιάριο Υγείας των παιδιών, όπως ανακοινώθηκε σε σύσκεψη υπό τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μαξίμου. Παράλληλα τα υπουργεία Υγείας και Ψηφιακής Διακυβέρνησης σε συνεργασία με την ΗΔΙΚΑ προχωρούν σε ψηφιοποίηση και του Ατομικού Δελτίου Υγείας που απαιτείται για την εγγραφή των μαθητών στο σχολείο, αλλά και στη δημιουργία Μητρώου Εμβολιασμού Παιδιών και Εφήβων. «Οι τρεις Υπηρεσίες που παρουσιάσαμε σήμερα -το Μητρώο Εμβολιασμών, το Δελτίο Υγείας Μαθητή και το Ψηφιακό Βιβλιάριο Υγείας των Παιδιών- ουσιαστικά αποδεικνύουν ότι κάνουμε πράξη τη μετάβαση από υπηρεσίες…

Μια ερευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα εξέτασε τον αντίκτυπο τόσο του τυριού με μειωμένα όσο και κανονικά λιπαρά στην αντίσταση στην ινσουλίνη σε προδιαβητικούς αρουραίους. Διαπίστωσε ότι και τα δύο είδη τυριών μείωσαν την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία είναι σημαντική για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση που αναπτύσσεται με την πάροδο των χρόνων και συνδέεται με την παχυσαρκία. Οδηγεί σε υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και σε παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο και διαβήτη τύπου 2. Ο…

Στα οφέλη των δαμάσκηνων προστίθεται και αυτό της προστασίας των οστών. Δείτε πόσα δαμάσκηνα την ημέρα βοηθούν στην θωράκιση του οστικού ιστού και την καταπολέμηση της φλεγμονής. Περισσότερα από ό,τι γνωρίζαμε είναι τελικά τα οφέλη των δαμάσκηνων σύμφωνα με νέα έρευνα. Δεν είναι μυστικό άλλωστε πως τα δαμάσκηνα (ή τα αποξηραμένα δαμάσκηνα) βοηθούν στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Ειδικότερα, μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Advances in Nutrition, εξέτασε πώς τα δαμάσκηνα μπορεί να παίζουν ρόλο στην υγεία των…

Σε σύνολο 16.993.166 δόσεων έγιναν 14.485 αναφορές για εικαζόμενες αλλά και για σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες καθώς και 4.337 μη σοβαρές και μη διαβαθμισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες – Δείτε αναλυτικά τι αναφέρθηκεΤην «ακτινογραφία» όλων των αναφορών για ανεπιθύμητες ενέργειες των εμβολίων που χορηγήθηκαν κατά του κορωνοϊού στη χώρα μας διενήργησε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). Ειδικότερα, και όπως προκύπτει από την έκθεση που δημοσιοποιήθηκε από τον Οργανισμό, σε σύνολο 16.993.166 δόσεων εμβολίων από 27-12-2020 έως και 26-12-2021 έγιναν 14.485 αναφορές για εικαζόμενες αλλά και για σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες καθώς και 4.337 μη…

Ολόκληρη, σε κομματάκια ή σε smoothies, η μπανάνα αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα και παράλληλα τον καλύτερο σύμμαχο για την ψυχική αλλά και σωματική μας υγεία. Κάνουν καλό στην υγεία μας οι μπανάνες; Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ρητορικό ερώτημα, αλλά η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές απαντήσεις σε αυτό, δεδομένου ότι οι μπανάνες είναι συνδεδεμένες με μία ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Πλούσιες σε κάλιο και πηκτίνη, οι μπανάνες αποτελούν μία εξαιρετική πηγή μαγνησίου και βιταμινών. Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, οι μπανάνες παρέχουν προστασία από τις ελεύθερες…

Το αυγό μπορεί να είναι ο πιο εύκολος, φθηνός και πιο ευέλικτος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, αφού κάθε αυγό περιέχει περίπου 7 γραμμάρια μυϊκής μάζας. Πέρα από την εύκολη αύξηση του ημερήσιου αριθμού πρωτεϊνών σας, τα αυγά βελτιώνουν επίσης την υγεία σας, αφού είναι φορτωμένα με αμινοξέα, αντιοξειδωτικά και υγιή λίπη. Α, και μην αγγίζετε μόνο το ασπράδι. Μπορεί παλαιότερα οι κρόκοι των αυγών να είχαν δαιμονοποιηθεί, αλλά οι κρόκοι διαθέτουν ένα θρεπτικό συστατικό που καταπολεμά το λίπος το οποίο ονομάζεται χολίνη. Αν τρώτε αυγό κάθε μέρα,…