Κατηγορία: Υγεία

Η άνοδος του raw veganism τα τελευταία χρόνια αύξησε την τάση για την κατανάλωση περισσότερων ωμών τροφών, ωστόσο υπάρχουν και ορισμένα λαχανικά που είναι πιο θρεπτικά, όταν τα μαγειρεύουμε – Δείτε ποια. Η Laura Brown, Ανώτερη λέκτορας στις Επιστήμες Διατροφής, Τροφίμων και Υγείας από το Πανεπιστήμιο Teesside, σε άρθρο της στο The Conversation απαριθμεί τις εννιά τροφές που έχουν να μας προσφέρουν πολλά περισσότερα, όταν τα βάλουμε στην κατσαρόλα, το τηγάνι ή το φούρνο. Τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών μερικές φορές είναι παγιδευμένα στα κυτταρικά τοιχώματα των λαχανικών, όπως…

Διαβάστε Περισσότερα

Ένα ρόφημα που μπαίνει στην καθημερινότητά μας ήδη από πολύ μικρή ηλικία αναδεικνύεται σε έναν από τους χειρότερους εχθρούς του προστάτη Η υπερβολική κατανάλωση γαλακτοκομικών προιόντων, και ειδικότερα γάλακτος, αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, σε σύγκριση με τη μέτρια κατανάλωση, σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά στοιχεία. Από την άλλη, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, δε διαπιστώθηκε κάποια συσχέτιση μεταξύ του αυξημένου κινδύνου καρκίνου του προστάτη και της πρόσληψης ασβεστίου που δεν προέρχεται από γαλακτοκομικά προϊόντα, γεγονός που υποδηλώνει ότι ουσίες εκτός από…

Διαβάστε Περισσότερα

Γιατί δεν είναι «αθώα» συνήθεια η εβδομαδιαία έξοδος «για να τα πιούμε», ακόμα κι αν την υπόλοιπη εβδομάδα δεν πίνει κάποιος πολύ. Οι άγνωστες συνέπειες. Τι λένε οι ειδικοί. Πολλοί πιστεύουν ότι «δεν έγινε και τίποτα» αν βγαίνουν το Σαββατόβραδο και πίνουν όσο θέλουν. Ωστόσο μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πως ακόμα κι αν περιορίζονται σε μέτρια κατανάλωση αλκοόλ την υπόλοιπη εβδομάδα, η (συστηματική) ημέρα της υπερκατανάλωσης μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Όπως έδειξε η μελέτη, οι άνθρωποι αυτοί διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν προβλήματα που σχετίζονται με το αλκοόλ, σε…

Διαβάστε Περισσότερα

Στα υπέρ και τα κατά της κατανάλωσης του καφέ, η ζυγαριά φαίνεται πως γέρνει προς τα θετικά, στα οποία προστίθεται πλέον και η εύρυθμη λειτουργία των νεφρών Δεν υπάρχει ίσως ρόφημα που να έχει μελετηθεί περισσότερο από τον καφέ, με τις περισσότερες έρευνες να συγκλίνουν στα οφέλη που προσφέρει η μέτρια κατανάλωσή του σε όλα τα επίπεδα. Στο ίδιο μήκος κύματος και πρόσφατη μελέτη από τους ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Johns Hopkins, που αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση ακόμα και ενός φλιτζανιού καφέ την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οξείας…

Διαβάστε Περισσότερα

Έλαια και βότανα για κρατήσετε τα κουνούπια μακριά από εσάς και τα παιδιά αυτό το καλοκαίρι. Τα κουνούπια για πολλούς είναι ο εφιάλτης του καλοκαιριού. Στο εμπόριο υπάρχουν εντομοαπωθητικά σε μορφή ταμπλέτας, σπρέι, υγρού. Υπάρχουν όμως και φυσικά εντομαπωθητικά εξίσου αποτελεσματικά, μία σίγουρα καλύτερη επιλογή για το περιβάλλον. Έλαιο με ευκάλυπτο και λεμόνι Το συγκεκριμένο έλαιο χρησιμοποιείται ήδη από τη δεκαετία του ’40 και θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά απωθητικά των κουνουπιών. Το έλαιο ευκάλυπτου είναι εγκεκριμένο από το CDC, ενώ έρευνα του 2014 έδειξε ότι το έλαιο ευκάλυπτο…

Διαβάστε Περισσότερα

Η ξαφνική «έκρηξη» που γίνεται μέσα στο σώμα μας η οποία μας δίνει πρόσκαιρη ενέργεια μόνο καλό δεν κάνει. Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει της μόδας η κατανάλωση ενεργειακών ποτών. Των ποτών δηλαδή που πωλούνται παντού, τα οποία με τα συστατικά που περιέχουν προκαλούν ξαφνική έκρηξη μέσα στον οργανισμό μας και μας δίνει πρόσκαιρη ενέργεια. Η μόδα αυτή άρχισε το 1987 αλλά από τη δεκαετία του 2000 και μετά εκτοξεύτηκε. Μάλιστα δεν έχουν περάσει πολλά χρόνια από τότε που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας είχε χαρακτηρίσει τα ενεργειακά ποτά ως «πιθανό…

Διαβάστε Περισσότερα

Είχαμε μία υποψία που πλέον επιβεβαιώθηκε επίσημα. Νέα έρευνα αναδεικνύει τον ευεργετικο ρόλο του ελαιόλαδου σε πάσχοντες από Χρόνια Λεμφοκυτταρική Λευχαιμία (ΧΛΛ). Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Παγκόσμιο κέντρο ελιάς για την υγεία (World Olive Center for Health-WOCH), ανακοίνωσε τα αποτελέσματα μιας καινοτόμου μελέτης σχετικά με την επίδραση των φαινολικών συστατικών του ελαιολάδου στη Χρόνια Λεμφοκυτταρική Λευχαιμία (ΧΛΛ) μετά από μια τυχαιοποιημένη πιλοτική κλινική δοκιμή. Η πειραματική μελέτη πραγματοποιήθηκε με 22 ασθενείς οι οποίοι είχαν διαγνωστεί με Χρόνια Λεμφοκυτταρική Λευχαιμία (ΧΛΛ) πρώιμου σταδίου και οι οποίοι βρίσκονταν υπό ιατρική επίβλεψη και…

Διαβάστε Περισσότερα

Φάρμακο «εξαφάνισε» κακοήθεια του παχέος εντέρου σε 18 ασθενείς που συμμετείχαν σε κλινικές δοκιμές στο «Memorial Sloan Kettering» Ιστορία γράφουν οι ερευνητές του φημισμένου Κέντρου «Memorial Sloan Kettering», καθώς κατάφεραν να «εξαφανίσουν» τον καρκίνο του παχέος εντέρου σε 18 ασθενείς. Και ενώ οι κλινικές δοκιμές συνεχίζονται, το αμέσως επόμενο διάστημα ξεκινούν έρευνες και για άλλες συχνές και απειλητικές μορφές καρκίνου, όπως του στομάχου, του προστάτη και του παγκρέατος, με τη βάσιμη ελπίδα πως η νέα θεραπεία θα τους… σβήσει. Πάντως, τα πρώτα δεδομένα που δημοσιεύτηκαν στην ιατρική επιθεώρηση «New England…

Διαβάστε Περισσότερα

Τι πρέπει να προσέξετε Η ευλογιά των πιθήκων έφθασε και στην Ελλάδα. Εδώ και αρκετό καιρό τα νοσοκομεία βρίσκονταν σε ετοιμότητα, καθώς η συγκεκριμένη νόσος εξαπλωνόταν στην Ευρώπη. Την Τετάρτη, ο ΕΟΔΥ επιβεβαίωσε το πρώτο κρούσμα στην Ελλάδα που αφορά την ευλογιά των πιθήκων, κάτι το οποίο οι επιστήμονες ανέμεναν να συμβεί εξ ου και εμφανίζονται καθησυχαστικοί. Πρόκειται για άνδρα, ο οποίος είχε ταξιδέψει πρόσφατα στην Πορτογαλία. Εμφάνισε συμπτώματα και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο «Ανδρέας Συγγρός», όπου και παραμένει νοσηλευόμενος. Η κατάσταση της υγείας του κρίνεται σταθερή. Υπενθυμίζεται ότι η αναπληρώτρια…

Διαβάστε Περισσότερα

Αν πατήσετε αχινό, ο πόνος είναι οξύς στην αρχή και σε περίπτωση που τα αγκάθια του έχουν μπει βαθιά στο δέρμα, ο πόνος είναι και διαρκής μέχρι να καταφέρετε να τα βγάλετε. Ο αχινός έχει δύο τύπους δηλητηριωδών οργάνων: μεγάλα αγκάθια και κάποια μικρότερα, που ονομάζονται pedicellaria. Τα μεγάλα αγκάθια δημιουργούν πληγές στο δέρμα. Τα pedicellaria είναι μικρά, λεπτά και μυτερά όργανα που βρίσκονται μέσα στα μεγάλα αγκάθια και απελευθερώνουν το δηλητήριο όταν το μεγάλο αγκάθι έχει τρυπήσει το “θύμα” του. Δεν είναι όλοι οι αχινοί δηλητηριώδεις γι’ αυτό και…

Διαβάστε Περισσότερα