Με χαρά σας ανακοινώνουμε τα αποτελέσματα που λάβαμε από εγκεκριμένο εργαστήριο σε δείγμα έξτρα παρθένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας που αποδεικνύουν περίτρανα την ανώτερη ποιότητα του ελαιολάδου μας. Το λάδι προερχόταν από δείγμα μεγάλης δεξαμενής του ελαιοτριβείου μας. Η οξύτητα του ελαιολάδου που παρήχθη είναι 0,17, κάτι που το κατατάσσει στα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες είναι ιδιαίτερα αυξημένες (στα 355), γεγονός που οφείλεται στα υπερσύχρονα μηχανήματα που χρησιμοποιούμε. Τα μηχάνηματα μας δεν βασιζονται μονο στην ψυχρή έκθλιψη (μεγίστη θερμοκρασία 27C) αλλά στηρίζονται στη πιο σύχρονη τεχνολογία Protoreattore της Pieralisi, που βασίζεται στην πίεση κατά την ελαιοποίηση και όχι…
Διαβάστε ΠερισσότεραΕλαιόλαδο ΛΥΜΠΕΡΗ: Στην κορυφή των παγκοσμίως καλύτερων ελαιόλαδων
