Θαλασσινά: Δώρο για την υγεία η κατανάλωσή τους

Λίγες μέρες έμειναν έως τα Κούλουμα και το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, όπου τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους. Εκτός από την καλή γεύση, τα θαλασσινά μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα και τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά. Μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστον 2 μερίδες ψαριού την εβδομάδα και ενός λιπαρού ψαριού. Αυτό συμβαίνει επειδή τα ψάρια και τα οστρακοειδή είναι καλές πηγές πολλών βιταμινών και μετάλλων. Τα λιπαρά ψάρια – όπως…

Διαβάστε Περισσότερα