Πάνω από 16 δισ. ευρώ εκτιμάται ότι έφτασε το 2025 η καταναλωτική δαπάνη στα σούπερ μάρκετ, με τις μεγαλύτερες αλυσίδες, Σκλαβενίτη, Lidl, ΑΒ Βασιλόπουλο, My Market και Μασούτη, να αποτελούν τον βασικό κορμό της οργανωμένης αγοράς τροφίμων, αλλά παρά την αύξηση των πωλήσεων, η άνοδος του λειτουργικού κόστους περιορίζει τα κέρδη των επιχειρήσεων. Η αγορά των σούπερ μάρκετ εμφανίζει την περίοδο 2023-2025 υψηλότερο κύκλο εργασιών και σημαντικές επενδύσεις, αλλά χαμηλότερα καθαρά κέρδη, αφού σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ, της NielsenIQ και της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ), η καταναλωτική…
ΠερισσότεραΤα σούπερ μάρκετ τζιράρουν πάνω από 16 δισ. ευρώ: Σε Σκλαβενίτη, Lidl, ΑΒ Βασιλόπουλο, My Market, Μασούτη η μερίδα του λέοντος
