Κατηγορία: Υγεία

Πόσες φορές μπορούμε να φάμε ξαναζεσταμένο φαγητό; Τι πρέπει να προσέξουμε και ποιες είναι οι επικίνδυνες θερμοκρασίες που μπορεί να αλλοιώσουν το τρόφιμο και να μας καταστήσουν ευάλωτους σε τροφική δηλητηρίαση. Είναι ευρέως διαδεομένος ο μύθος ότι μπορούμε να ξαναζεστάνουμε το φαγητό μόνο μια φορά διαφορετικά καθίσται επικίνδυνη η κατανάλωσή του. Ο καθηγητής μικροβιολογία Enzo Palombo από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Swinburne και η λέκτορας περιβαλλοντικής υγείας Sarah McLean από το ίδιο πανεπιστήμιο επιχειρούν με άρθρο τους στο The Conversation να εξετάσουν αυτό τον μύθο και να διερευνήσουν το ζήτημα της…

Διαβάστε Περισσότερα

Ένα νεογέννητο συνήθως… συστήνεται με δυνατό κλάμα, το οποίο είναι σημάδι της υγείας και δύναμης. Είναι μια κραυγή που οι νέοι γονείς συνηθίζουν γρήγορα στις επόμενες μέρες και εβδομάδες. Aν προσέξετε καλά, θα δείτε ότι το κλάμα ενός νεογέννητου είναι λίγο διαφορετικό από εκείνη ενός μεγαλύτερου βρέφους: δεν υπάρχουν δάκρυα! Τα δάκρυα, φυσικά, είναι απαραίτητα για την προστασία και την ύγρανση των ματιών. “Όταν αντιμετωπίζουμε ακραίες συγκινήσεις, όπως θλίψη, θυμό, ή ακόμα και ευτυχία, κλαίμε”, λέει ο δρ. Sage Timberline, παιδίατρος στο Νοσοκομείο Παίδων Davis στο Σακραμέντο της Καλιφόρνια. Αυτό το…

Διαβάστε Περισσότερα

Η ομάδα Ο έχει τον μικρότερο κίνδυνο, ενώ η Α τον μεγαλύτερο. Η διαπίστωση αυτή μπορεί να οδηγήσει σε νέες μεθόδους πρόβλεψης και πρόληψης των εγκεφαλικών σε νεαρούς ενήλικες, τα οποία συμβαίνουν ολοένα συχνότερα σε αυτές τις ηλικίες. Ο τύπος (ομάδα) αίματος ενός ανθρώπου συνδέεται με μεγαλύτερο ή μικρότερο κίνδυνο πρόωρου εγκεφαλικού πριν την ηλικία των 60 ετών, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Η ομάδα Ο έχει τον μικρότερο κίνδυνο, ενώ η Α τον μεγαλύτερο. Η διαπίστωση αυτή μπορεί να οδηγήσει σε νέες μεθόδους πρόβλεψης και πρόληψης των εγκεφαλικών…

Διαβάστε Περισσότερα

Η νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Circulation, αξιολόγησε τη συσχέτιση μεταξύ του χρόνου και της έντασης της μακροχρόνιας σωματικής δραστηριότητας στον ελεύθερο χρόνο και της θνησιμότητας από κάθε αιτία. Κατά τη διάρκεια της έρευνας – μελέτης αναλύθηκαν στοιχεία από 116.221 ανθρώπους στις ΗΠΑ, σε διάστημα μιας 30ετίας μεταξύ 1988 και 2018. Η λεπτομερής αυτό-αναφερόμενη σωματική δραστηριότητα στον ελεύθερο χρόνο αξιολογήθηκε με ένα επικυρωμένο ερωτηματολόγιο, το οποίο επαναλήφθηκε ως και 15 φορές κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης. Με τη χρήση αξιόπιστων στατιστικών μεθόδων προέκυψε η εκτίμηση…

Διαβάστε Περισσότερα

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν τώρα ότι το μπλε φως επηρεάζει και βασικές κυτταρικές λειτουργίες. «Η υπερβολική έκθεση στο μπλε φως των συσκευών, όπως είναι οι τηλεοράσεις, οι φορητοί υπολογιστές και τα κινητά τηλέφωνα, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις σε ένα ευρύ φάσμα κυττάρων του σώματός μας, από το δέρμα και τα λιποκύτταρα μέχρι τους αισθητήριους νευρώνες», δήλωσε η Δρ. Jadwiga Giebultowicz, καθηγήτρια στο Τμήμα Ολοκληρωτικής Βιολογίας του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Όρεγκον και επικεφαλής συγγραφέας αυτής της μελέτης. «Είμαστε οι πρώτοι που αποδεικνύουμε ότι τα επίπεδα συγκεκριμένων μεταβολιτών –χημικών ουσιών που είναι…

Διαβάστε Περισσότερα

Ολοκληρώστε το μεσημεριανό σας και ξαφνικά σας πλημμυρίζει η ανάγκη για έναν υπνάκο… Διαβάστε γιατί συμβαίνει αυτό και ποιες τροφές ευθύνονται περισσότερο γι’ αυτό το γνωστό σε όλους φαινόμενο. Η μεταγευματική υπνηλία σίγουρα δεν είναι άγνωστη κατάσταση, ιδίως τις καλοκαιρινούς μήνες οπότε μετά το μεσημεριανό φαγητό ακολουθεί μια αδάμαστη ανάγκη για ύπνο και ραστώνη. Γιατί συμβαίνει αυτό; Υπάρχουν τροφές που ενοχοποιούνται περισσότερο από άλλες για τα παραπάνω; Σύμφωνα με τη Claire Shortt, Διδάκτωρ Βιολογίας των Λοιμώξεων από το Πανεπιστήμιο του Δουβλίνου, ο ανθρώπινος οργανισμός είναι μια πολύπλοκη μηχανή που υπόκειται…

Διαβάστε Περισσότερα

Ο Πρόεδρος της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, Καθηγητής Καρδιολογίας Γεράσιμος Σιάσος σχολιάζοντας τη μελέτη επισημαίνει ότι για πολλά χρόνια έχουν γίνει προσπάθειες να αποδειχθεί η αποτελεσματικότητα που έχει ένα «πολυχάπι» στη συμμόρφωση των ασθενών στην φαρμακευτική αγωγή και τελικά στην επιτυχή έκβαση μίας θεραπείας Σημαντικά νέα στον τομέα της πρόληψης νέων καρδιαγγειακών επεισοδίων σε ασθενείς που αναρρώνουν ήδη από ένα παλαιότερο επεισόδιο προκύπτουν από το Πανευρωπαικό Καρδιολογικό Συνέδριο που διεξάγεται τις μέρες αυτές στη Βαρκελώνη της Ισπανίας. O συνδυασμός τριών φαρμακευτικών ουσιών σε ένα «πολυχάπι», που αναπτύχθηκε από το Iσπανικό Κέντρο Καρδιαγγειακής έρευνας (CNIC) αποδεικνύεται αποτελεσματικό…

Διαβάστε Περισσότερα

Για κάποιους οι καιρικές συνθήκες του καλοκαιριού είναι θεϊκό δώρο, για κάποιους άλλους ωστόσο θα αποδειχθούν σημαντικό βάρος για την ψυχική υγεία τους. Δυσάρεστη εμπειρία μπορεί να αποδειχθεί για κάποιους το καλοκαίρι, σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Όλμπανι της Νέας Υόρκης που έδειξε αυξημένες εισαγωγές στα Επείγοντα λόγω έντονων συμπτωμάτων από την ψυχική σφαίρα τις ημέρες με υψηλή θερμοκρασία, υγρασία και ηλιοφάνεια. Τα ευρήματα δημοσιεύονται στο Environment International. «Γνωρίζουμε ότι ο καιρός επηρεάζει τη διάθεση. Ενώ όμως μια ζεστή, φωτεινή μέρα δίνει ώθηση σε κάποιους, για άλλους γίνεται…

Διαβάστε Περισσότερα

Εγχειρίδιο πρώτων βοηθειών από το ΕΚΑΒ για την αντιμετώπιση… επιθέσεων από σκύλους, φίδια, νυχτερίδες, σκορπιούς, σφήκες, μέλισσες. Οι τελευταίες εβδομάδες του καλοκαιριού βρίσκουν αρκετούς από εμάς στο βουνό ή στη θάλασσα, στα χωριά μας ή σε σύντομες αποδράσεις της τελευταίας στιγμής για μια (ή και περισσότερες) δροσιστικές βουτιές σε πισίνες ή ακόμη σε ποτάμια και λίμνες. Μερικές φορές, όμως, οι στιγμές χαλάρωσης δεν εξελίσσονται όσο ευχάριστα είχαμε προγραμματίσει, καθώς οι κίνδυνοι… παραμονεύουν – μεταξύ των οποίων και τα δαγκώματα και τσιμπήματα από κάθε είδους ζώο. Στο πλαίσιο αυτό το ΕΚΑΒ…

Διαβάστε Περισσότερα