Πασχαλινό τραπέζι: Τι μπορούμε να κάνουμε για να γλυτώσουμε τα πολλά λιπαρά

Λίγες ημέρες μας χωρίζουν από το πασχαλινό τραπέζι, το οποίο αρκετοί το περιμένουμε με… αγωνία, μετά και τη νηστεία. Τι πρέπει, ωστόσο, να προσέχουμε σε ό,τι αφορά στη διατροφή μας τη συγκεκριμένη ημέρα; Στην εκπομπή «Όλα για τη ζωή μας» μίλησε σχετικά η διαιτολόγος – διατροφολόγος, Μαίρη Μιχελή. «Το πασχαλινό τραπέζι είναι ένα βαρύ γεύμα. Δεν είναι τυχαίο ότι γίνονται πολλές εισαγωγές σε νοσοκομεία με γαστρεντερικές διαταραχές μετά το πασχαλινό τραπέζι», σημείωσε η κ. Μιχελή. Το τσουρέκι, τα κουλουράκια και το κοκορέτσι «Δεν μπορούμε να αλλάξουμε τα συστατικά των πασχαλινών…

Περισσότερα

Τρανς λιπαρά: Πώς βλάπτουν τον οργανισμό;

Αυτό που ακούμε πολύ συχνά είναι ότι τα τρανς λιπαρά είναι επιβλαβή για την υγεία. Αυτό ισχύει γιατί τα λιπαρά αυτά, δημιουργούν μεγάλη φλεγμονή στο σώμα. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί της mayoclinic, συμβάλλουν επίσης σημαντικά στην εμφάνιση καρδιακών παθήσεων. Τρανς λιπαρά : Πώς βλάπτουν τον οργανισμό; Τα τρανς λιπαρά αυξάνουν την «κακή» χοληστερόλη (LDL), η οποία φράζει τις αρτηρίες σας. Ταυτόχρονα προκαλούν «βουτιά» της «καλής» (HDL) χοληστερόλης, γεγονός που σημαίνει πως η υπερβολική χοληστερόλη δεν μπορεί να μεταφερθεί πίσω στο συκώτι, ώστε να μπορέσει στη συνέχεια να εξαχθεί από το…

Περισσότερα

10 λόγοι που προκαλούν δυσάρεστη αναπνοή

Ξηροστομία, σπασμένα σφραγίσματα, αναπνευστικές λοιμώξεις και δύσπεπτες τροφές επιβαρύνουν την αναπνοή μας. Το βούρτσισμα των δοντιών βοηθά, αλλά όχι πάντα… Ξυπνάμε το πρωί και νιώθουμε την ανάσα στο στόμα μας βαριά, όμως αρκετές φορές ακόμη και με το πλύσιμο των δοντιών τα πράγματα δεν καλυτερεύουν σημαντικά. Τι είναι αυτό που φταίει; Δέκα λόγοι που κάνουν το στόμα μας να μυρίζει, αλλά και tips για να ξεμπερδεύουμε από αυτή τη δυσάρεστη αίσθηση ακολουθούν παρακάτω. Αλκοόλ, καφές, τσιγάρο Μια βραδιά με αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσει παραπάνω από ένα hangover. Το αλκοόλ για…

Περισσότερα

Σόγια: Τι προσφέρει στην υγεία η κατανάλωσή της

Η σόγια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και ευέλικτες καλλιέργειες τροφίμων στον κόσμο.Υπάρχει σε πολλά τρόφιμα όπως το γάλα, το τόφου και σε διάφορα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το ψωμί και τα δημητριακά. Η σόγια καταναλώνεται ως φυσική πρωτεΐνη, διότι περιέχει αμινοξέα που λειτουργούν ως δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Παρά τις προειδοποιήσεις που έχουν διατυπωθεί τα τελευταία χρόνια σχετικά με τους κινδύνους από την κατανάλωση σόγιας, η βιολογική, μη μεταλλαγμένη σόγια και τα προϊόντα της, όπως το γάλα, το τόφου και το μίσο, έχουν ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία, αναφέρει…

Περισσότερα

Μνήμη: Τι φταίει αν ξεχνάτε απλά πράγματα, ονόματα και λέξεις

Πιθανώς όλοι έχουμε βιώσει εκείνη την εκνευριστική στιγμή που δεν μπορούμε να θυμηθούμε το όνομα κάποιου πολύ γνωστού μας, ή κάποια συγκεκριμένη λέξη, ή ακόμα και τι κάναμε πριν δύο μόλις μέρες. Το άγχος, το ποτό και η έλλειψη ύπνου είναι συνήθεις ύποπτοι για την μείωση της ικανότητας ανάκλησης πληροφοριών από την μνήμη. Αλλά υπάρχει μία λιγότερο γνωστή αιτία για την χρόνια λήθη και μπορεί να είναι κάτι που το κάνετε σε καθημερινή βάση και, μάλιστα, με τις ώρες! Η καθιστική ζωή μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολίες με την μνήμη…

Περισσότερα

Ψηφιακό Βιβλιάριο Υγείας παιδιών -Τι αλλάζει

Ψηφιακό θα είναι πλέον το Βιβλιάριο Υγείας των παιδιών, όπως ανακοινώθηκε σε σύσκεψη υπό τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μαξίμου. Παράλληλα τα υπουργεία Υγείας και Ψηφιακής Διακυβέρνησης σε συνεργασία με την ΗΔΙΚΑ προχωρούν σε ψηφιοποίηση και του Ατομικού Δελτίου Υγείας που απαιτείται για την εγγραφή των μαθητών στο σχολείο, αλλά και στη δημιουργία Μητρώου Εμβολιασμού Παιδιών και Εφήβων. «Οι τρεις Υπηρεσίες που παρουσιάσαμε σήμερα -το Μητρώο Εμβολιασμών, το Δελτίο Υγείας Μαθητή και το Ψηφιακό Βιβλιάριο Υγείας των Παιδιών- ουσιαστικά αποδεικνύουν ότι κάνουμε πράξη τη μετάβαση από υπηρεσίες…

Περισσότερα

Περπάτημα: Τα οφέλη από 1.000 βήματα περισσότερα την ημέρα

Τι έδειξε μελέτη σε περισσότερους από 2.000 τριαντάρηδες και σαραντάρηδες. Πόσο προστατεύει το περπάτημα από διαβήτη, υπέρταση, παχυσαρκία. Που είναι καλύτερα να περπατάμε. Αν σας καταβάλλουν ψυχικά όσα συμβαίνουν γύρω μας, πηγαίνετε για ένα περίπατο. Το περπάτημα μπορεί να καταπολεμήσει το στρες και να βελτιώσει την ψυχική διάθεση, ενώ ταυτοχρόνως μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού, αναφέρει η Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς (AHA). «Δεν έχει σημασία πόσο γρήγορα ή πόσο μακριά θα πάτε. Αρκεί να σηκωθείτε από την καρέκλα και να περπατήσετε», τονίζει η καθηγήτρια Επιδημιολογίας Dr. Donna Arnett, πρύτανης στη…

Περισσότερα

Το τυρί δεν αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη δείχνει μελέτη σε πειραματόζωα

Μια ερευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα εξέτασε τον αντίκτυπο τόσο του τυριού με μειωμένα όσο και κανονικά λιπαρά στην αντίσταση στην ινσουλίνη σε προδιαβητικούς αρουραίους. Διαπίστωσε ότι και τα δύο είδη τυριών μείωσαν την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία είναι σημαντική για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση που αναπτύσσεται με την πάροδο των χρόνων και συνδέεται με την παχυσαρκία. Οδηγεί σε υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και σε παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο και διαβήτη τύπου 2. Ο…

Περισσότερα

Το αντιφλεγμονώδες τρόφιμο που βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης

Στα οφέλη των δαμάσκηνων προστίθεται και αυτό της προστασίας των οστών. Δείτε πόσα δαμάσκηνα την ημέρα βοηθούν στην θωράκιση του οστικού ιστού και την καταπολέμηση της φλεγμονής. Περισσότερα από ό,τι γνωρίζαμε είναι τελικά τα οφέλη των δαμάσκηνων σύμφωνα με νέα έρευνα. Δεν είναι μυστικό άλλωστε πως τα δαμάσκηνα (ή τα αποξηραμένα δαμάσκηνα) βοηθούν στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Ειδικότερα, μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Advances in Nutrition, εξέτασε πώς τα δαμάσκηνα μπορεί να παίζουν ρόλο στην υγεία των…

Περισσότερα

ΕΟΦ: Η λίστα με όλες τις παρενέργειες των εμβολίων κατά της Covid-19

Σε σύνολο 16.993.166 δόσεων έγιναν 14.485 αναφορές για εικαζόμενες αλλά και για σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες καθώς και 4.337 μη σοβαρές και μη διαβαθμισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες – Δείτε αναλυτικά τι αναφέρθηκεΤην «ακτινογραφία» όλων των αναφορών για ανεπιθύμητες ενέργειες των εμβολίων που χορηγήθηκαν κατά του κορωνοϊού στη χώρα μας διενήργησε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). Ειδικότερα, και όπως προκύπτει από την έκθεση που δημοσιοποιήθηκε από τον Οργανισμό, σε σύνολο 16.993.166 δόσεων εμβολίων από 27-12-2020 έως και 26-12-2021 έγιναν 14.485 αναφορές για εικαζόμενες αλλά και για σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες καθώς και 4.337 μη…

Περισσότερα