Κατηγορία: Υγεία

Εκτιμάται ότι ετησίως 11 εκατομμύρια θάνατοι παγκοσμίως συνδέονται με την κακή διατροφήΗ υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικό, προειδοποίησε σήμερα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, εκδίδοντες νέες οδηγίες για τον περιορισμό του νατρίου στις τροφές. Εκτιμάται ότι ετησίως 11 εκατομμύρια θάνατοι παγκοσμίως συνδέονται με την κακή διατροφή, περιλαμβανομένων 3 εκατομμυρίων που αποδίδονται σε υψηλή πρόσληψη νατρίου, αναφέρεται στην έκθεση του ΠΟΥ. Σε πολλές πλούσιες χώρες, και με αυξανόμενους ρυθμούς σε χώρες με χαμηλότερα εισοδήματα, μεγάλο ποσοστό της πρόσληψης…

Διαβάστε Περισσότερα

Η κατάσταση είναι λίγο πολύ γνωστή στους περισσότερους από εμάς: αποφασίζουμε να χάσουμε μερικά κιλά, περιορίζουμε τις ποσότητες τροφής που καταναλώνουμε, αλλά η πείνα μας τελικά τινάζει κάθε προσπάθεια και πρόοδό μας στον αέρα, ωθώντας μας στην υπερφαγία. Προκειμένου λοιπόν να αποτρέψουμε το αίσθημα της πείνας και να καταφέρουμε να αδυνατίσουμε, θα πρέπει να υιοθετήσουμε τις σωστές διατροφικές συνήθειες. Οι παρακάτω διατροφικές συμβουλές θα μας βοηθήσουν να περιορίσουμε την πείνα μας και τελικά να χάσουμε βάρος. Ξεκινάμε την ημέρα μας τρώγοντας πρωινόΜπορεί στην προσπάθειά μας να γλιτώσουμε θερμίδες και να…

Διαβάστε Περισσότερα

Το μηλόξυδο είναι ένα σημαντικό τρόφιμο που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να ρυθμίσει το σάκχαρο στο αίμα και να μειώσει τη χοληστερόλη. Μας μιλάει γι’ αυτό η κυρία Ματίνα Νέζη κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Το μηλόξυδο έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια για ένα πλήθος πλεονεκτημάτων. Από τον έλεγχο του διαβήτη μέχρι την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, έχει αποδειχτεί ότι προσφέρει πολλά. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει και στον έλεγχο του βάρους, προλαμβάνοντας την παχυσαρκία και συμβάλλοντας στην απώλεια κιλών συνδυαστικά με ένα κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής. Η πιο…

Διαβάστε Περισσότερα

Μια ερώτηση που ακούμε πολύ συχνά είναι ποιο είναι το καλύτερο γάλα για να καταναλώσουμε. Το γάλα θεωρείται μια από τις σημαντικότερες τροφές για την ανάπτυξη των παιδιών. Θεωρείται ένα πλήρες τρόφιμο, εμπλουτισμένο με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένας οργανισμός. Πλέον ιδιαίτερα δημοφιλή είναι η λακτόζη που περιέχεται στο γάλα και πλέον έχει αυξηθεί ο πληθυσμός που έχει δυσανεξία σε αυτή. Τι είναι η λακτόζη Οπως γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, διατροφολόγος, διαιτολόγος από την Λέσβο, η λακτόζη είναι ένα σάκχαρο που περιέχεται στο γάλα και σχηματίζεται από τη…

Διαβάστε Περισσότερα

Ανακαλύψτε τα τρόφιμα που προστατεύουν το «φίλτρο» του οργανισμού και το βοηθούν να επιτελέσει το έργο της αποτοξίνωσης του σώματος Το ήπαρ έχει την ιδιότητα να λειτουργεί σαν φίλτρο για τον οργανισμό το οποίο συγκρατεί τις περισσότερες επικίνδυνες ουσίες από το να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Επίσης έχει την ιδιότητα να «αυτοκαθαρίζεται», συχνά όμως εξαιτίας του ανθυγιεινού τρόπου ζωής και διατροφής δεν βοηθάμε το ήπαρ να επιτελέσει το έργο του. Αντιθέτως το.. κουράζουμε. Το ήπαρ επιβαρύνεται όταν τρώμε υπερβολικές ποσότητες ή καταναλώνουμε επεξεργασμένα ή τηγανιτά τρόφιμα, όταν πίνουμε υπερβολική…

Διαβάστε Περισσότερα

Η ομίχλη του εγκεφάλου, δεν είναι ιατρικός ή επιστημονικός όρος, ωστόσο μετά την έξαρση της πανδημίας, άρχισε να χρησιμοποιείται όλο και πιο συχνά από πολλούς ανθρώπους για να περιγράψουν πώς αισθάνονται όταν η σκέψη τους είναι ασαφής. Πρόκειται για μια κοινή αντίδραση στο άγχος και σε όλα όσα πρωτόγνωρα ζούμε λόγω της πανδημίας. Φαίνεται ότι οι γονείς έχουν επιβαρυνθεί περισσότερο καθώς δεν ανησυχούν μόνο πώς θα διατηρήσουν την οικογένειά τους ασφαλή και υγιή, αλλά ανησυχούν επίσης για τους δικούς τους γονείς και για τη διασφάλιση της εργασίας τους. Το επίπεδο…

Διαβάστε Περισσότερα

Οι άνθρωποι που εκτίθενται στο παθητικό κάπνισμα, ζώντας κοντά σε καπνιστές, έχουν 51% μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν καρκίνο του στόματος, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα. Οι καρκίνοι του στόματος (χείλους, στοματικής κοιλότητας, φάρυγγα) ευθύνονται για περίπου 448.000 νέα περιστατικά και 229.000 θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο. Σημαντικοί παράγοντες κινδύνου είναι το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ. Ο καπνός του τσιγάρου εκθέτει τους καπνιστές σε διάφορες χημικές καρκινογόνες ουσίες και σχετίζεται με περίπου έναν στους πέντε θανάτους από καρκίνο διεθνώς. Όμως το πρόβλημα δεν αφορά μόνο τους ίδιους τους καπνιστές,…

Διαβάστε Περισσότερα

Η ισορροπημένη διατροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών, όπως είναι ο καρκίνος. Οι τροφές που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, περιορίζουν τον ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων, συμβάλλοντας ταυτόχρονα και στην οριστική εξόντωσή τους. Μωβ πατάτα: Σύμφωνα με το Penn State University, η μωβ πατάτα περιέχει ανθοκυανίνες, ενώσεις με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, οι οποίες μειώνουν το μέγεθος των όγκων. Η κατανάλωση μιας μωβ πατάτας κάθε μέρα για μία εβδομάδα, έχει αποδειχθεί ότι περιορίζει την ανάπτυξη των κυττάρων, που ευθύνονται για καρκίνο του παχέος εντέρου. Πράσινο τσάι: Η…

Διαβάστε Περισσότερα