Ο κουραμπιές είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα γλυκά που χαρακτηρίζουν την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων στην Ελλάδα Σίγουρα όλοι κάποια στιγμή έχουμε αναρωτηθεί γιατί ξεκινήσαμε να τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα. Ο κουραμπιές είναι αδιαμφισβήτητα ένα από τα γλυκά που χαρακτηρίζουν την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων στην Ελλάδα, ενώ σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού. Ειδικότερα είναι ένα γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου. Παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Λέγεται ότι ο κουραμπιές έφτασε…
Διαβάστε ΠερισσότεραΓιατί τρώμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα;
