ΕΦΕΤ για κορονοϊό: Τι πρέπει να προσέχετε με τα τρόφιμα – Τι ΔΕΝ πρέπει να κάνετε

Χρήσιμες συμβουλές και οδηγίες έδωσε στη δημοσιότητα ο ΕΦΕΤ σε καταναλωτές και επιχειρήσεις για τον κορονοϊό. Ο συγκεκριμένος ιός είναι ευαίσθητος στις θερμοκρασίες μαγειρέματος και θερμική επεξεργασία στους 63°C για 4 λεπτά μειώνει τη μόλυνση ενός προϊόντος διατροφής! Ο ΕΦΕΤ ξεκαθαρίζει, με όλους τους τρόπους, ότι ο κορονοϊός δεν μεταδίδεται μέσω τροφίμων, ούτε και από το πεπτικό σύστημα. Ο ΕΦΕΤ καλεί από την πλευρά του τους καταναλωτές να είναι πολύ προσεκτικοί με την υγιεινή και σημειώνει πως αν κάποιος έχει μολυνθεί από τον ιό, μπορεί να μολύνει τα τρόφιμα κατά…

Διαβάστε Περισσότερα

Η βιταμίνη που προστατεύει τους πνεύμονες

Τα υψηλά επίπεδα μιας συγκεκριμένης βιταμίνης στον οργανισμό προστατεύουν τους πνεύμονες θωρακίζοντάς τους από ιούς και μικρόβια. Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Μπάφαλο της Νέας Υόρκης, μελέτησαν την πνευμονική λειτουργία ανθρώπων χωρίς προβλήματα υγείας στο αναπνευστικό σύστημα και τη σύγκριναν με τα επίπεδα της βιταμίνης Ε και της β-κρυπτοξανθίνης, ενός καροτενοειδούς που υπάρχει στα πορτοκάλια. Τα αποτελέσματα της έρευνας, έδειξαν ότι τα άτομα με υψηλά επίπεδα βιταμίνης Ε και β-κρυπτοξανθίνης είχαν υγιέστερους πνεύμονες σε σχέση με αυτούς που είχαν χαμηλές συγκεντρώσεις των αντίστοιχων ουσιών στο αίμα τους. Οι…

Διαβάστε Περισσότερα

Κορωνοϊός: Mένει για μέρες στις οθόνες αφής – Πώς να απολυμάνετε σωστά το κινητό σας

Έρευνες έχουν δείξει ότι ο νέος κορωνοϊός, που προκαλεί τη νόσο COVID-19, μπορεί να επιβιώσει σε επιφάνειες, όπως η οθόνη αφής στο κινητό σας τηλέφωνο, για έως και εννέα ημέρες. Το κινητό τηλέφωνο είναι η συσκευή που αγγίζουμε πιο συχνά με τα χέρια και το πρόσωπό μας, πράγμα που σημαίνει ότι βακτηρίδια, ιοί (όπως ο κορονοϊός), ή άλλα μικρόβια που μένουν στην οθόνη μπορούν εύκολα να μεταφερθούν στο δέρμα. Το να πλένετε τακτικά τα χέρια σας με τον σωστό τρόπο εξακολουθεί να είναι το καλύτερο αντίμετρο στην εξάπλωση του κορωνοϊού, αλλά…

Διαβάστε Περισσότερα

Κορονοϊός – εμβόλιο: Μια σπουδαία ανακάλυψη Αμερικανών φέρνει αισιοδοξία

Τι διαπίστωσαν οι ερευνητές για τη μετάλλαξη του ιού Οι ιοί αναπτύσσουν μεταλλάξεις καθώς αναπαράγονται και «κινούνται» στον ανθρώπινο πληθυσμό. Κάθε μετάλλαξη μπορεί να κάνει τον εκάστοτε ιό περισσότερο, ή λιγότερο επικίνδυνο για τον άνθρωπο, καθώς και πιο ανθεκτικό σε κάποιο συγκεκριμένο εμβόλιο. Ο γενετικός κώδικας, που έχει ο νέος κορονοϊός, παραμένει σχετικά σταθερός καθώς η διασπορά του στον ανθρώπινο πληθυσμό είναι εν εξελίξει. Αυτό υποδηλώνει ότι το εμβόλιο, που είναι θέμα χρόνου να βρεθεί, θα είναι πιθανότατα πολύ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του SARS-CoV-2, σύμφωνα με τη washingtonpost.com. Συγκεκριμένα, ομάδα…

Διαβάστε Περισσότερα

Κορωνοϊός: Πώς να μην τρώτε όλη μέρα όσο #ΜένουμεΣπίτι

Καθώς η καραντίνα συνεχίζεται και πλέον ισχύει το μέτρο της απαγόρευσης εξόδου με αρκετούς να εργάζονται από το σπίτι και οι υπόλοιποι απλώς να είναι υποχρεωμένοι να παραμένουν μέσα, οι περισσότεροι περνάμε μεγάλο μέρος της ημέρας μπροστά στο ψυγείο μας ή στα ντουλάπια μας αναζητώντας λιχουδιές.   Οι επιλογές είναι κυρίως ανθυγιεινές, πρόχειρες και παχυντικές. Πολλοί είναι οι χρήστες των social media που διαμαρτύρονται ότι αυτές τις ημέρες τρώνε περισσότερο απ’ ό,τι συνήθως. Μιλώντας στη στήλη FEMAIL της Daily Mail, δύο Βρετανίδες διατροφολόγοι εξηγούν ότι η ανάγκη αυτή να μασουλάμε…

Διαβάστε Περισσότερα

Κορωνοϊός: Τι κάνει στο ανθρώπινο σώμα

Κρίσιμες ερωτήσεις και απαντήσεις για τον φονικό ιό σε άρθρο των New York Times – Πώς προκαλείται η λοίμωξη – Πότε αρχίζουν τα αναπνευστικά προβλήματα – Ποια όργανα επηρεάζει, εκτός από τους πνεύμονες – Τι δεν γνωρίζουν ακόμα οι επιστήμονες Ένα εξαιρετικά κατατοπιστικό άρθρο για το τι ακριβώς προκαλεί ο κορωνοϊός στο ανθρώπινο σώμα, τα στάδια της μόλυνσης και όσα γνωρίζει ή δεν γνωρίζει σήμερα η ιατρική κοινότητα δημοσίευσαν οι New York Times, φιλοξενώντας δηλώσεις από ειδικούς γιατρούς, που χειρίστηκαν περιστατικά ανθρώπων που νόσησαν από τον ιό. Όπως αρχικά σημειώνεται,…

Διαβάστε Περισσότερα

Ποια φρούτα και λαχανικά θα «τονώσουν» το ανοσοποιητικό σας

Η βιταμίνη C θεωρείται φρουρός του οργανισμού μας από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού. Εντάξτε λοιπόν στην καθημερινή σας διατροφή φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C και θωρακίστε την άμυνα του οργανισμού σας Με μία φρεσκοστιμμένη πορτοκαλάδα, ένα ακτινίδιο και μια πιπεριά την ημέρα μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C η οποία θεωρείται φρουρός του οργανισμού μας από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού. Ακολουθούν τα πέντε τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε βιταμίνη C (η περιεκτικότητα αναφέρεται σε mg ανά 100 γρ τροφίμου). Πιπεριές (183 mg/ 100γρ) Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες…

Διαβάστε Περισσότερα

Κανείς δεν είναι άτρωτος από τον κορωνοϊό – Ένας στους πέντε νοσηλευόμενους είναι 20-44 ετών

Οι ηλικιωμένοι, ιδίως εκείνοι με υποκείμενα νοσήματα, είναι αυτοί με τον μεγαλύτερο κίνδυνο να αρρωστήσουν βαριά από τη νόσο Covid-19, την οποία προκαλεί ο νέος κορονοϊός SARS-CoV-2. Αυτό γνωρίζαμε μέχρι τώρα, αλλά όμως δεν σημαίνει ότι και οι νεότεροι δεν έχουν ανάλογο κίνδυνο, έστω και σε μικρότερο ποσοστό. Περίπου ο ένας στους πέντε ασθενείς 20 έως 44 ετών έχει αρκετά σοβαρά συμπτώματα και χρειάζεται εισαγωγή σε νοσοκομείο, ενώ ο ένας στους 25 (το 4%) εισαγωγή σε Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ), σύμφωνα με την τελευταία αναφορά των επιστημόνων των Κέντρων Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC Morbidity and Mortality Weekly Report).…

Διαβάστε Περισσότερα

Ο καθηγητής Λοιμωξιολογίας Σύψας προειδοποιεί:«Θα είναι χιλιάδες τα κρούσματα τις επόμενες βδομάδες»

Ο Νικόλαος Σύψας, καθηγητής Λοιμωξιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, και μέλος της Επιτροπής Αντιμετώπισης Εκτάκτων Συμβάντων Δημόσιας Υγείας από Λοιμογόνους Παράγοντες, αναφέρθηκε στην έκταση της διασποράς της νόσου, αλλά και στο κατά πόσο θα έχουν επιτυχία τα μέτρα που έχουμε ήδη λάβει «Η ύπαρξη σχετικά λίγων κρουσμάτων αυτή τη στιγμή δεν σημαίνει τίποτα. Ο ιός συνεχίζει να διασπείρεται», δήλωσε χαρακτηριστικά ο ίδιος στο Mega. «Τις επόμενες ημέρες και εβδομάδες θα έχουμε σίγουρα πληθώρα κρουσμάτων. Θα είναι χιλιάδες. Ελπίζουμε να είναι τόσα ώστε να μπορεί να τα διαχειριστεί το Εθνικό Σύστημα Υγείας», τόνισε…

Διαβάστε Περισσότερα

Εξαλλη η επιστημονική κοινότητα: Αφήστε τη χλωροκίνη, θα σας σκοτώσει

Καμπανάκι από τους ειδικούς για την τοξικότητα του σκευάσματος «Η χλωροκίνη είναι τοξική, σκοτώνει, δεν είναι για κοινή χρήση. Είναι μεγάλη βλακεία να την αναζητεί κάποιος» λέει εν εξάλλω μιλώντας στο Open TV ο καθηγητής κλινικής φαρμακολογίας του ΑΠΘ, Δ. Κούβελας. Ακούστηκε τις τελευταίες ημέρες ότι ε εν λόγω ουσία μπορεί να παίξει θεραπευτικό ρόλο στον κορονοϊό, την ώρα που χρησιμοποιείται μόνο για αυτοάνοσα νοσήματα και δεν είναι λίγη αυτοί που σπεύδουν στα φαρμακεία και τη ζητούν όπως ζητούν την… ασπιρίνη. Ο κ. Κούβελας ξεκαθάρισε ότι δεν μπορούμε να περιμένουμε…

Διαβάστε Περισσότερα